پنیر دانلوپ

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پنیر دانلوپ
Ayrshire's Dunlop Cheese.JPG
کشور خاستگاهاسکاتلند
شهر، منطقهدانلوپ، آیرشایر
منبع شیرگاو
پاستوریزه شدهبله
بافت و چسبندگیسخت

پنیر دانلوپ (به انگلیسی: Dunlop cheese) نام نوعی پنیر نرم اسکاتلندی است که از نظر ظاهری شبیه به پنیر چدار بوده و نخستین بار در دانلوپ در ایرشایر شرقی در اسکاتلند تولید شده است.

منابع[ویرایش]

  • Adrian Room (1992), An A to Z of British Life (Third (updated and revised) impression ed.), Oxford University Press, p. p.106, ISBN 0-19-431144-9