نانوا یا شاطر یا خَبّاز کسی است که نان میپزد و میفروشد. ممکن است علاوه بر نان، بیسکویت، کیک و... نیز درست کند.[۱]
اولین گروه از مردمانی که به پخت نان مشغول شدند مصریان باستان در ۸۰۰۰ سال پیش از میلاد بودند.
 |
معنای نانوا را در ویکیواژه، واژهنامهٔ آزاد، ببینید. |
