شیرینی‌فروشی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
(تغییرمسیر از قنادی (مغازه))
پرش به: ناوبری، جستجو
یک تابلو قدیمی قنادی در ایران
یک قنادی با پینیاتا‌های آویزان واقع در تگزاس

شيرينی‌فروشی يا قنادی به فروشگاهی گویند که در آن محصولات فروش غالبا خوراکی‌های شیرین و قند دار هستند.

قنادی‌ها در جای جای نقاط جهان دارای سبک و ویژگی‌های خاص خود هستند، و گاهی (همانند شکلاتیه که فقط فراورده‌های شکلاتی می‌پزد) فقط در یک نوع شیرینی تخصص دارند.

در ایالات متحده آمریکا شیرینی فروشی یا قنادی به دو صورت وحود دارد :

۱) نانوایی که در آن محصولات نانوایی شامل نان؛ کوکی؛ پای؛ شیرینی جات؛ کیک؛ مافین؛ دونات ؛ رولت تولید می شود. وجه اشتراک همه محصولات فوق وجود آرد در آنها است .

۲) مغازه آبنبات فروشی که در آن انواع آبنبات ها شامل شکلات تولید می شود.