شیرینی (مزه)

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
(تغییرمسیر از شیرین)
پرش به: ناوبری، جستجو
قند ماده‌ای است که مزه‌ای که یک دستگاه چشایی نرمال از آن درک می‌کند، مزۀ شیرین است.
خوردنی‌های شیرین، مثل این شرت‌کیک توت‌فرنگی را معمولاً برای دسر می‌خورند.

شیرینی یا مزۀ شیرین لغتی است برای توصیف طیفی از مزه یا احساسی مدروک شده توسط حس چشایی. به ماده‌ای که مزۀ شیرین دارد، شیرین گفته‌می‌شود. شیرینی یکی از مزه‌های پنج‌گانه است که اغلب در دنیا تجربه‌ای لذت‌بخش قلمداد می‌شود. این مزه را بیش از هر چیز با غذاهایی که شامل مقدار زیادی کربوهیدرات ساده مثل شکر هستند همبسته می‌دانند.

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا، «Sweetness»، ویکی‌پدیای انگلیسی، دانشنامهٔ آزاد (بازیابی در ۱۰ اکتبر ۲۰۱۴).

پرزهای چشایی شیرینی را درک می‌کنند.