شون پاپدی

شون پاپدی (انگلیسی: Soan papdi) که به آن سوهان پاپدی هم می‌گویند^[۱]، یک نوع شیرینی محلی در شبه‌قاره هند است. این نوع شیرینی در هند و بنگلادش بسیار پرطرفدار است.

ریشه[ویرایش]

ریشه این شیرینی ایرانی است و خود کلمه از کلمه سوهان مشتق شده‌است.^[۲] در فارسی می‌توان به آن سوهان پشمکی گفت.^[۳] باید توجه کرد که «شون» به صورت Soan نوشته می‌شود که همان سوهان (Sohan) است. و علت این نوع تلفظ آن است که در زبان بنگلادشی، صدای «س» وجود ندارد و به جای آن از «ش» استفاده می‌شود.

جستارهای وابسته[ویرایش]

سوهان

منابع[ویرایش]

↑ "Soan Papdi". Food-india.com. Retrieved September 17, 2012.
↑ "Sohan". Persia Advisor (به انگلیسی). Retrieved 2022-04-11.
↑ "20 Indian Desserts You Need to Try - Nomad Paradise". Nomad Paradise (به انگلیسی). 2022-01-30. Retrieved 2022-04-11. Believed to have been derived from the Turkish Pismaniye, soan papdi is often referred to as Indian candy floss as it has a strand-like texture that makes it so soft and flaky.

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Soan papdi». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۶ دسامبر ۲۰۲۲.

پیوند به بیرون[ویرایش]

[Soan_Papdi-1] "Soan Papdi". Food-india.com. Retrieved September 17, 2012.

[:0-2] "Sohan". Persia Advisor (به انگلیسی). Retrieved 2022-04-11.

[3] "20 Indian Desserts You Need to Try - Nomad Paradise". Nomad Paradise (به انگلیسی). 2022-01-30. Retrieved 2022-04-11. Believed to have been derived from the Turkish Pismaniye, soan papdi is often referred to as Indian candy floss as it has a strand-like texture that makes it so soft and flaky.

[۱]

[۲]

[۳]