پیتزتا
| زیرمجموعه پیتزا |
| پیتزا |
|---|
.jpg) |
پیتزتا (به انگلیسی: Pizzetta) (جمع: Pizzette) یک پیتزای کوچک است[۱] که اندازه آن می‌تواند در ابعادی به اندازه یک لقمک و در حدود ۸ سانتی‌متر تا یک پیتزای کوچک باشد.[۲][۳][۴] این پیتزا می‌تواند به‌عنوان یک میان‌وعده یا یک وعده غذایی سبک مصرف شود.
آماده‌سازی[ویرایش]
.jpg)
پیتزتا معمولاً با استفاده از خمیر، سس، پنیر و سایر تاپینگ‌ها در اندازه یک پیتزی بزرگ تهیه می‌شود. پیتزتا گاهی اوقات بدون سس تهیه می‌شود. پیتزا را می‌توان با استفاده از نان تخت به عنوان نان پایه تهیه کرد اما در تهیه آن از خمیر هزارلا نیز استفاده می‌شود. بعد از پختن پیتزا می‌توان مواد معطر و سبزیجات هم به آن اضافه کرد.[۴][۵][۶]
نگارخانه[ویرایش]
-
پیتزتا -
مجموعه‌ای از چند پیتزتا
منابع[ویرایش]
- ↑ "Definition of pizzetta". Merriam-Webster. May 17, 2016. Retrieved May 21, 2016.
- ↑ Villacorta, Manuel (November 2, 2015). "3 Hot Tips That Can Help Men Be Healthier". The Huffington Post. Retrieved May 21, 2016.
- ↑ "Spring Pizzettas". Journal Sentinel. May 18, 2016. Retrieved May 21, 2016.
- ↑ ۴٫۰ ۴٫۱ Prince, Rose (November 25, 2013). "Rose Prince's Baking Club: courgette pizzetta". The Telegraph. Retrieved May 21, 2016.
- ↑ SFL (March 8, 2016). "Review: Scuola Vecchia Pizza e Vino in Delray Beach". southflorida.com. Archived from the original on 7 February 2017. Retrieved May 21, 2016.
- ↑ Ruth, J.; Caruso, M. (2002). Mix It Up!: Great Recipes for Grinding, Juicing, Slicing, Straining, Whipping, Beating, Pressing, Kneading, Shredding, Stuffing, and Milling -- All with Your Stand Mixer. Chronicle Books. p. 47. ISBN 978-0-8118-3479-7. Retrieved May 21, 2016.
 | این یک مقالهٔ خرد خوردنی‌ها است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |