پیتزای شکلاتی

یک تکه پیتزا شکلاتی در برزیل

پیتزای شکلاتی یا پیتزا شکلات (به انگلیسی: Chocolate pizza) نوعی پیتزا است که با استفاده از شکلات به عنوان ماده اولیه تهیه می‌شود. سبک‌ها و روش‌های آماده‌سازی مختلفی برای تهیه این پیتزا وجود دارد. پیتزای شکلاتی را می‌توان به‌عنوان دسر و به عنوان یک غذای خوش طعم آماده کرد. برخی از شرکت‌ها در پیتزاهای شکلاتی تخصص دارند.

آماده‌سازی

برخی از پیتزاهای شکلاتی از شکلات در خمیر پیتزا استفاده می‌کنند. پیتزای شکلاتی ممکن است به‌عنوان یک غذای شیرین و به سبک دسر یا به‌عنوان یک غذای خوش طعم که شامل شکلات است سرو شود. پیتزای شکلاتی را می‌توان با استفاده از شکلات پخت و پز قبل از پخت در فر تهیه کرد. مواد مورد استفاده در تهیه پیتزای شکلاتی شامل شکر پودری، موز، توت فرنگی، مارشمالو، اسپرینکل، اسمارتیز، و چیپس شکلات سفید است.

منابع

• مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Chocolate pizza». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲ بهمن ۱۴۰۱.