شیرینی شکری
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
شیرینی شکری یا بیسکوئیت شکری یکی از انواع شیرینیهای سنتی ایرانی است. در این نوع شیرینی آرد، کره، شکر و تخم مرغ بکار میرود. روی این شیرینی با شکر درشت پوشانده میشود.[۱]
پانویس[ویرایش]
منابع[ویرایش]
- مینایی، اکرم (۱۳۸۱). شیرینیهای خشک سنتی و انواع شکلات ساناز و سانیا. انتشارات ساناز و سانیا. شابک ۹۶۴-۹۲۰۴۷-۷-۶.
کتاب آشپزی ویکیکتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد: