کافتاریک اسید

کافتاریک اسید
نام آیوپاک (2R,3R)-2-[(E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy-3-hydroxybutanedioic acid
نام‌های دیگر	Monocaffeyltartaric acid Butanedioic acid, 2-(3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl)-3-hydroxy-, (R-(R*,R*-(E)))-
شناساگرها
پاب‌کم	6440397
کم‌اسپایدر	4944664 Y
MeSH	caftaric+acid
ChEMBL	CHEMBL558557 N
Jmol-3D images	Image 1
SMILES O=C(O)[C@H](O)[C@@H](OC(=O)\C=C\c1cc(O)c(O)cc1)C(=O)O
InChI InChI=1S/C13H12O9/c14-7-3-1-6(5-8(7)15)2-4-9(16)22-11(13(20)21)10(17)12(18)19/h1-5,10-11,14-15,17H,(H,18,19)(H,20,21)/b4-2+/t10-,11-/m1/s1 Y Key: SWGKAHCIOQPKFW-JTNORFRNSA-N Y
خصوصیات
فرمول شیمیایی	C13H12O9 (Basic formula)
جرم مولی	‎ 312.22898 g/mol
Exact mass	312.048132
دمای جوش	‎618.2 °C at 760 mmHg
خطرات
دمای اشتعال	236.3 °C
N (verify) (what is: Y/N?) تمامی داده‌ها مربوط به شرایط استاندارد(در  °C۲۵ و  kPa۱۰۰) است، مگر آنکه خلاف آن ذکر شده باشد.
Infobox references

کافتاریک اسید (به انگلیسی: Caftaric acid)‏ با فرمول شیمیایی C_۱۳H_۱۲O_۹ (Basic formula) یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۶۴۴۰۳۹۷ است. که جرم مولی آن ۳۱۲٫۲۲۸۹۸ g/mol می‌باشد.

جستارهای وابسته

• ترکیب شیمیایی
• نام‌گذاری اتحادیه بین‌المللی شیمی محض و کاربردی

منابع

• «IUPAC GOLD BOOK». بازبینی‌شده در ۱۸ مارس ۲۰۱۲.