شار جرمی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو

شار جرمی (به انگلیسی: Mass flux) بنا بر تعاریف علم فیزیک و مهندسی شیمی برابر است با نرخ جریان جرمی عبوری از واحد سطح. این کمیت معمولا با نماد‌های j, J, φ, یا Φ نمایش داده می‌شود و واحد آن در سیستم SI کیلوگرم بر متر مربع ثانیه (kg s-1 m-2) است.قانون فیک و قانون دارسی به ترتیب برای محاسبه شار جرمی در حالت مولکولی و توده جرمی به کار می‌رود.[۱]

تعریف[ویرایش]

این کمیت به صورت ریاضیاتی به شکل زیر قابل تعریف است:

j_m = \frac{\Delta m}{ A \Delta t}

در این رابطه

  • jm = شار جرمی
  • Δm = تغییر جرم در سطح مقطع مشخص
  • Δt = زمان عبور جریان
  • A = مقطح سطح مورد نظر که جریان جرمی از آن عبور می‌کند

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]

  1. E.Treybal, Robert. Mass Transfer Operations. McGraw-Hill, 2002. ISBN ‎0-07-065176-0.