دمبل (گیاه)
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
برای دیگر کاربردها، دمبل (ابهامزدایی) را ببینید.
_--_%D8%A8%D8%AE%D8%B4_%DA%A9%D9%88%D8%AE%D8%B1%D8%AF.JPG)
دمبل گیاهی است از تیره ریشهداران رده قارچها که در تداول عامه به قارچهای خوراکی و قارچهای چتری و کلاهکداری اطلاق میشود، که پس از بارش باران میروید. [۱][۲][۳]
دمبل را در عربی فطر، الکمأ یا الفقع میگویند.[۴]
محتویات |
خیر [ویرایش]
مردمان جنوب ایران بویژه در کوخرد هرمزگان دُمبَل را جمع میکنند و پس از شستن و تمیز کردن میپزند و با برنج یا نان میخورند و یا آن را کباب میکنند. به این خوراک خیر میگویند. خیر خوراکی خوشمزه و مقوی است. [۵][۶] [۷]
در فصل زمستان و بهار و پس از بارش باران در پشتهها (پشتخههای) کوخرد بویژه در پشتخههای مدی آباد، او شیرینو، و بشتخه جابر و بشتخه ترارو و کوه زیر بهترین نوع خیر درست میشود.[۸]
جستارهای وابسته [ویرایش]
پانویس [ویرایش]
- ↑ دکتر:جبرائیل، جبور، سلیمان، البدو والبادیه دار العلم للملایین: بیرت، چاب اول، انتشار سال ۱۹۸۸ میلادی. (به عربی).
- ↑ محمد، صدیق «تارخ فارس» صفحههای (۵۰ ـ ۵۱ ـ ۵۲ ـ ۵۳)، چاپ سال ۱۹۹۳ میلادی.
- ↑ محمدیان، کوخردی، محمد ، “ (به یاد کوخرد) “، ج۱. ج۲. چاپ اول، دبی: سال انتشار ۲۰۰۳ میلادی.
- ↑ الکوخردی، محمد، بن یوسف، (کُوخِرد حَاضِرَة اِسلامِیةَ عَلی ضِفافِ نَهر مِهران Kookherd, an Islamic District on the bank of Mehran River) الطبعة الثالثة، دبی: سنة ۱۹۹۷ للمیلاد.
- ↑ محمدیان، کوخردی، محمد ، “ (به یاد کوخرد) “، ج۱. ج۲. چاپ اول، دبی: سال انتشار ۲۰۰۳ میلادی.
- ↑ دکتر:سلیمان، التداوی بالأعشاب طبع عام ۱۹۸۸ للمیلاد.
- ↑ جریدة القبس عدد ۴۳۲۵
- ↑ الکوخردی، محمد، بن یوسف، (کُوخِرد حَاضِرَة اِسلامِیةَ عَلی ضِفافِ نَهر مِهران Kookherd, an Islamic District on the bank of Mehran River) الطبعة الثالثة، دبی: سنة ۱۹۹۷ للمیلاد.
نگاره [ویرایش]
-
خير (دمبل)
-
خير (دمبل)
-
خير (دمبل)
-
خير (دمبل)
-
خير (دمبل)
-
خير (دمبل)
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||
 |
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ دمبل (گیاه) موجود است. |
فهرست منابع و مآخذ [ویرایش]
- محمدیان، کوخردی، محمد ، “ «به یاد کوخرد» “، ج۲. چاپ اول، دبی: سال انتشار ۲۰۰۳ میلادی.
- دکتر:جبرائیل، جبور، سلیمان، البدو والبادیه دار العلم للملایین: بیرت، چاب اول، انتشار سال ۱۹۸۸ میلادی. (به عربی).
- محمد، صدیق «تارخ فارس» صفحههای (۵۰ ـ ۵۱ ـ ۵۲ ـ ۵۳)، چاپ سال ۱۹۹۳ میلادی.
- دکتر:جبرائیل، جبور، سلیمان، النباتات البریة دار العلم للملایین: بیرت، لبنان، الطبعة الأولی، عام ۱۹۸۸ للمیلاد.
- دکتر:سلیمان، التداوی بالأعشاب طبع عام ۱۹۸۸ للمیلاد.
- جریدة القبس عدد ۴۳۲۵
- الکوخردی، محمد، بن یوسف، (کُوخِرد حَاضِرَة اِسلامِیةَ عَلی ضِفافِ نَهر مِهران Kookherd, an Islamic District on the bank of Mehran River) الطبعة الثالثة، دبی: سنة ۱۹۹۷ للمیلاد.
