پرش به محتوا

بوکوز طلایی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
بوکوز طلایی
دستهآشپزی
مکان(ها)لیون، فرانسه
سال‌های فعالیت۳۷
برپا شدهژانویه ۱۹۸۷
بنیان‌گذارپل بوکوز
تازه‌ترین۲۰۱۷
رویداد پسین۲۰۱۹
شرکت کنندگان۲۴ کشور
اسپانسرS. Pellegrino
وبگاه
کنکور آشپزی جهان

بوکوز طلایی (انگلیسی: Bocuse d'Or) یا کنکور آشپزی جهان (فرانسوی: Concours mondial de la cuisine‎) یک مسابقهٔ دوسالانهٔ جهانی آشپزی است. این رویداد که به نام سرآشپز پل بوکوز نامگذاری شده‌است، در طی دو روز، در نزدیکی پایان ژانویه در نمایشگاه بین‌المللی هتلداری و تجارت غذا در لیون، فرانسه برگزار می‌شود. بوکوز طلایی یکی از معتبرترین رقابت‌های آشپزی جهان است.

منابع

[ویرایش]

پیوند به بیرون

[ویرایش]