برداشت

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
(تغییرمسیر از خرمن)
پرش به: ناوبری، جستجو

برداشت به فرایند جمع‌آوری محصولات رسیده شده از زمین کشاورزی گفته می‌شود که به طور معمول با داس یا با کمباین و دیگر ابزارآلات در اواخر فصل زراعی برداشت می‌شود. به عمل برداشت دانه‌ها و محصولات «درو کردن» و به تودهٔ محصولات تلنبارشده «خرمن» گفته می‌شود. در مزارع مکانیزه، برداشت با بهره‌گیری از گران‌قیمت‌ترین و پیچیده‌ترین ماشین‌آلات کشاورزی صورت می‌پذیرد.

Woodcut of a reaper in توماس بیویک's History of British Birds (1797).
The Harvesters by پیتر بروگل

منابع[ویرایش]

  • مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا، «Harvest»، ویکی‌پدیای انگلیسی، دانشنامهٔ آزاد (بازیابی در ۱۷ ژانویه ۲۰۱۳).