کریس بیانکو

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
کریس بیانکو
تولدبرانکس، ایالات متحده آمریکا
رستوران‌(های) کنونی

  • * پیتزریا بیانکو، فینیکس، آریزونا (۱۹۹۳–اکنون)
    * پیتزریا بیانکو، لس آنجلس، کالیفرنیا (۲۰۲۲–اکنون)
    * تراتو، فینیکس، آریزونا،
    * بار بیانکو، فینیکس، آریزونا،
    * پانه بیانکو، فینیکس، آریزونا
جایزه(های) برنده شده

  • * ۲۰۰۳ جایزه بنیاد جیمز بیرد، بهترین سرآشپز آمریکا،
    * ۲۰۰۰ جایزه بنیاد جیمز بیرد، نامزد دریافت جایزهٔ بهترین سرآشپز آمریکا،
    * ۲۰۲۰ جایزه بنیاد جیمز بیرد، نامزد دریافت جایزهٔ بهترین رستوران (پیتزریا بیانکو)

کریس بیانکو (انگلیسی: Chris Bianco) سرآشپز و رستوران‌دار اهل ایالات متحده آمریکا است که در زمینهٔ پخت پیتزا تخصص دارد و رستوران اصلی‌اش در فینیکس است.[۱][۲] او رستوران‌هایی را در آریزونا و کالیفرنیا اداره می‌کند.[۳] او در سال ۲۰۰۳ برندهٔ «جایزهٔ بهترین سرآشپز آمریکا» از بنیاد جیمز بیرد شده‌است. او در کشور ایتالیا و همچنین در سانتافه، نیومکزیکو کار کرده‌است و از سال ۱۹۹۳ در فینیکس مستقر است.[۴]

برنامهٔ شفز تیبل نتفلیکس در سال ۲۰۲۲ یکی از قسمت‌های خود را به وی اختصاص داد.[۵]

منابع[ویرایش]

  1. Yee, Natasha. "Breadwinner: Chris Bianco Reflects on Life, Pizza, and Family After His Second James Beard Award". Phoenix New Times (به انگلیسی). Retrieved 2022-09-10.
  2. Kang, Matthew (2022-02-22). "After Years of Promises, Chris Bianco Is Finally Opening Pizzeria Bianco in LA". Eater LA (به انگلیسی). Retrieved 2022-09-10.
  3. Brody, Lanae (2022-09-09). "Jimmy Kimmel's Friend Chef Chris Bianco Says His New LA Pizzeria Means 'I Get to See More Jimmy'". People Magazine (به انگلیسی). Retrieved 2022-09-10.
  4. "Who's Who: Chris Bianco". www.pizzamarketplace.com (به انگلیسی). 2003-06-24. Retrieved 2022-09-10.
  5. Duda, Jessica Boehm,Jeremy (2022-08-31). "This Phoenix pizza maker is going to be on Netflix's "Chef's Table"". Axios (به انگلیسی). Retrieved 2022-09-10.