پیتزا سوشی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پیتزا سوشی
پیتزا سوشی
بخشغذای اصلی
خاستگاهکانادا
منطقهتورنتو
دمای سروگرم
مواد اصلیچاهان , ماهی آزاد، آووکادو

پیتزا سوشی (انگلیسی: Sushi pizza) یک خوراک از آشپزی کانادایی است که اولین بار در تورنتو به عنوان ترکیبی از پیتزا و سوشی درست شد. از چاهان در این خوراک به عنوان پایه و لایه‌هایی از ماهی آزاد ، ماهی تن و گوشت خرچنگ و مقداری از سس مایونز و پودر واسابی در کناره ها استفاده می‌شود. برخی اوقات از نوری ، زنجبیل و اشپل برای چاشنی استفاده می‌شود.[۱]

به خاطر محبوبیت این خوراک ، از آن به عنوان یک امضای فرهنگی در تورنتو در کنار بیکن پیمیل یاد می‌شود.

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]

  1. "Sushi Pizza Recipe - Food.com - 72977". Recipezaar.com. Archived from the original on 25 March 2009. Retrieved 7 October 2013.

پیوند به بیرون[ویرایش]