پرش به محتوا

دلمه خرما

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
دلمه خرما
منطقهشام
دمای سروداغ
مواد اصلیخرما، گوشت
انواعخرما تازه، خرمای خشک شده

دلمه خرما عربی: تمر محشی، آوانگاری: Tamer Mahshe , عبری: תמר ממולא‎، آوانگاری: Tamar Memouleh) خرمای آب‌پز یا حرارت دیده پر از گوشت، نعناع و جعفری، با چاشنی‌های مختلف و مدرن از جمله کره و پنیر بز است.[۱] این یک غذای محبوب اهل شام است و روی برنج یا بلغور سرو می‌شود. تغییرات می‌تواند شامل خرمای تازه یا خشک شده باشد.

نگارخانه[ویرایش]

جستارهای وابسته[ویرایش]


منابع[ویرایش]

  1. Kelly (2020-09-29). "Stuffed Dates 8 Ways - Easy Healthy Snack & Appetizers". Life Made Sweeter (به انگلیسی). Retrieved 2023-01-07.