اریتربیک اسید

Erythorbic acid
نام‌گذاری آیوپاک (5R)-5-[(1R)-12-dihydroxyethyl]-34-dihydroxyfuran-2(5H)-one
دیگر نام‌ها D-Araboascorbic acid Erythorbate Isoascorbic acid E315
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس	89-65-6 Y
پاب‌کم	6981
کم‌اسپایدر	16736142 Y
UNII	311332OII1 Y
ChEBI	CHEBI:51438 Y
جی‌مول-تصاویر سه بعدی	Image 1
SMILES OC=1[C@H](OC(=O)C=1O)[C@H](O)CO
InChI InChI=1S/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5-/m1/s1 Y Key: CIWBSHSKHKDKBQ-DUZGATOHSA-N Y InChI=1/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5-/m1/s1 Key: CIWBSHSKHKDKBQ-DUZGATOHBV
خصوصیات
فرمول مولکولی	C6H8O6
جرم مولی	176.13 g/mol
چگالی	0.704 g/cm3
دمای ذوب	164–172 °C (decomposes)
اسیدی (pKa)	2.1
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
Y (بررسی) (چیست: Y/N؟)
Infobox references

اریتربیک اسید (به انگلیسی: Erythorbic acid) با فرمول شیمیایی C₆H₈O₆ یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم 700 است. که جرم مولی آن ۱۷۶٫۱۳ گرم بر مول می‌باشد.

جستارهای وابسته

• ترکیب شیمیایی
• نام‌گذاری اتحادیه بین‌المللی شیمی محض و کاربردی

منابع

• "IUPAC GOLD BOOK" (به انگلیسی). International Union of Pure and Applied Chemistry. Retrieved 17 July 2013.