تومری

تومری
کمون
تاکستان سالومون
نشان
تومری تومری
مختصات: ۴۸°۲۴′۳۴″شمالی ۲°۴۷′۰۴″شرقی
کشور	فرانسه
ناحیه	ایل-دو-فرانس
دپارتمان	سن-ا-مرن
بخش	فونتن‌بلو
کانتون	مونترو فو یون
کمون	موره سن ا لوان
مدیریت
• شهردار(۲۰۲۰–۲۰۲۶)	برونو میشل
مساحت ۱	۳٫۷۱ کیلومتر مربع (۱٫۴۳ مایل مربع)
منطقه زمانی	یوتی‌سی +۱ (زمان اروپای مرکزی)
• تابستانی (DST)	یوتی‌سی +2 (ساعت تابستانی اروپای مرکزی)
کد آماری/کد پستی	۷۷۴۶۳ /۷۷۸۱۰
ارتفاع	۴۲–۹۶ متر (۱۳۸–۳۱۵ فوت)
۱ داده‌های فرانسه رودخانه و دریاچه و یخچال‌ها را در نظر نگرفته‌است > ۱ km² (۰٫۳۸۶ مایل مربع یا ۲۴۷ هکتار)

تومری (فرانسوی: [tɔmʁi] ( شنیدن)) یک کمون در دپارتمان سن-ا-مارن در ناحیه ایل دو فرانس در شمال مرکزی فرانسه، بین جنگل فونتن‌بلو و رودخانه سن است.

ساکنان تومری را تومریون می‌نامند.

اقتصاد

در طی قرن‌ها، در تومری نگهداری انگور طبق تکنیک‌های اجدادی روی دیوارهای بلند اجرا می‌شد. پس از برداشت، انگورها را در بطری‌هایی با طراحی خاص، پر از آب و یک تکه زغال چوب می‌ریزند و در مدت چند ماه در غارهای شراب یا زیرزمین‌هایی که در داخل خانه‌های محلی ساخته شده‌اند، نگهداری می‌شوند. این روش به انگور اجازه می‌دهد تا بعد از فصل کریسمس حتی در اواخر عید پاک با میوه‌های کاملاً طبیعی حفظ شده فروخته شود. این سنت از قرن ۱۹ تا جنگ جهانی دوم بسیار محبوب و مقصد سفره‌های غنی در پاریس و فراتر از آن (دربار سزار روسیه) بوده‌است. اوج تولید در دهه ۱۹۲۰ بود که بیش از ۸۰۰ تن انگور در سال در مجموع ۳۵۰ کیلومتر (۲۲۰ مایل) دیوار کشت می‌شد. دیوارهای درخت انگور هنوز در تومری وجود دارند و در سال ۱۹۹۳ توسط بناهای تاریخی طبقه‌بندی شده‌اند. امروزه تنها تعداد کمی از ساکنان هنوز این فعالیت را برای مصرف محلی انجام می‌دهند.

جستارهای وابسته

• کمون‌های بخش سن-ا-مارن Communes of the Seine-et-Marne department
• شاتو دو بی، موزه ای در شهر

پیوند به بیرون

• Official website بایگانی‌شده در ۲۵ مه ۲۰۲۱ توسط Wayback Machine (به فرانسوی)
• 1999 Land Use, from IAURIF (Institute for Urban Planning and Development of the Paris-Île-de-France région) (به انگلیسی)