بورک سیستانی: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
افزودن عکس برچسب‌ها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
افزودن عکس برچسب‌ها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
||
| خط ۱: | خط ۱: | ||
[[Borak.jpg|thumb |
[[File:Borak.jpg|thumb|بورک سیستانی]] |
||
بورک (borak ) سیستانی نوعی خوراکی محلی سیستانی است. این خوراکی به صورت نان ضخیم مثلثی شکل بوده که داخل آن به وسیله گیاهی محلی و خودرو به نام سوزی (sozi) پر می شود. <ref>http://www.oshida.ir/vdcc4eqp.2bq4e8laa2.html ''پایگاه خبری اوشیدا''</ref><ref>http://zahedan.irib.ir/-/%D8%A8%D9%88-4 ''صدا و سیمای سیستان و بلوچستان''</ref> |
بورک (borak ) سیستانی نوعی خوراکی محلی سیستانی است. این خوراکی به صورت نان ضخیم مثلثی شکل بوده که داخل آن به وسیله گیاهی محلی و خودرو به نام سوزی (sozi) پر می شود. <ref>http://www.oshida.ir/vdcc4eqp.2bq4e8laa2.html ''پایگاه خبری اوشیدا''</ref><ref>http://zahedan.irib.ir/-/%D8%A8%D9%88-4 ''صدا و سیمای سیستان و بلوچستان''</ref> |
||
نسخهٔ ۲۸ مهٔ ۲۰۱۸، ساعت ۱۶:۱۹
بورک (borak ) سیستانی نوعی خوراکی محلی سیستانی است. این خوراکی به صورت نان ضخیم مثلثی شکل بوده که داخل آن به وسیله گیاهی محلی و خودرو به نام سوزی (sozi) پر می شود. [۱][۲]
گفته می شود در گذشته به اشیا مثلثی شکل بورکی گفته می شده و احتمالا دلیل نامگذاری بورک شکل مثلثی آن می باشد. بورک یک خوراکی کم کالری است.[۳]
منابع
- ↑ http://www.oshida.ir/vdcc4eqp.2bq4e8laa2.html پایگاه خبری اوشیدا
- ↑ http://zahedan.irib.ir/-/%D8%A8%D9%88-4 صدا و سیمای سیستان و بلوچستان
- ↑ https://ghazaland.com/recipe/%D8%A8%D9%88%D8%B1%DA%A9/غذالند