کباب بختیاری: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش برچسب‌ها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
جز 1 ویرایش خرابکارانهٔ 5.127.13.209 (بحث) به آخرین ویرایش Sharaky خنثی‌سازی شد. ([[وپ:توینکل|توین... برچسب: واگردانی‌شده |
||
| خط ۱: | خط ۱: | ||
'''کباب بختیاری''' یکی از [[کباب]]های سنتی و مشهور [[ایران]]ی است، که برای تهیه آن از راسته [[گوسفند]]ی یا فیله [[گوساله]]، و سینه [[مرغ]] استفاده می‌شود. برحسب سلیقه می‌توان بجای سینه مرغ از فیله [[ماهی]] استفاده کرد |
'''کباب بختیاری''' یکی از [[کباب]]های سنتی و مشهور [[ایران]]ی است، که برای تهیه آن از راسته [[گوسفند]]ی یا فیله [[گوساله]]، و سینه [[مرغ]] استفاده می‌شود. برحسب سلیقه می‌توان بجای سینه مرغ از فیله [[ماهی]] استفاده کرد. |
||
== منابع == |
== منابع == |
||
نسخهٔ ۲۷ ژوئیهٔ ۲۰۱۶، ساعت ۱۸:۴۴
کباب بختیاری یکی از کبابهای سنتی و مشهور ایرانی است، که برای تهیه آن از راسته گوسفندی یا فیله گوساله، و سینه مرغ استفاده می‌شود. برحسب سلیقه می‌توان بجای سینه مرغ از فیله ماهی استفاده کرد.
منابع
- نج‍اتی، فروغ، هنر آشپزی ایرانی، ته‍ران: خش‍ایار، ۱۳۷۴