اگ‌ناگ

اگ ناگ با جوز هندی

اگ ناگ نوعی نوشیدنی لبنی است که طعم شیرین دارد.برای تهیه ی اگ ناگ شیر یا خامه ،شکر و تخم مرغ (که بافتی کف آلود به نوشیدنی می دهد) را با هم مخلوط کرده و در نهایت نوشیدنی‌های تقطیری مانند شراب براندی ، رام(نوعی مشروب که از نیشکر بدست می آید) یا ویسکی بوربن را به آن اضافه می کنند.در هنگام سرو کردن این نوشیدنی خوش طعم آن را با دارچین و یا جوز هندی تزیین می کنند.اگ ناگ را ممکن است به عنوان چاشنی در کنار غذا یا نوشیدنی هایی مثل قهوه و چای قرار دهند.

اگ ناگ در مراسم هایی مانند کریسمس و روز شکرگزاری در سراسر آمریکا و کانادا مصرف می شود.

منابع

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Eggnog». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۹ نوامبر ۲۰۱۴.