آب‌میوه

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
(تغییرمسیر از آبمیوه)




آب‌میوه مایعی است که به‌طور طبیعی از میوه یا سبزیجات تهیه می‌شود. آب‌میوهٔ تازه از فشردن میوه و سبزیجات یا خیساندن آن بدون استفاده از حرارت یا حلال تهیه می‌شود. مثلاً آب پرتقال از عصاره پرتقال تهیه می‌شود. آب‌میوه را می‌توان در منزل از میوه و سبزیجات تازه با کمک دستگاه‌های آب‌میوه‌گیری دستی یا الکتریکی تهیه کرد.

در آب‌میوه‌هایی که در بازار عرضه می‌شوند، معمولاً فیبر یا تفاله میوه، از آب آن جدا شده؛ هرچند آب پرتقال تازه همراه با تفالهٔ آن نیز در بازار عرضه می‌شود. آب‌میوه گاهی به صورت غلیظ‌شده، گاهی به صورت منجمد عرضه می‌شود که در این صورت مصرف‌کننده باید مقداری آب، به آب‌میوهٔ غلیظ‌شده بیفزاید تا غلظت طبیعی خود را باز یابد. پر مصرف‌ترین انواع آب‌میوه؛ آب سیب، پرتقال، گریپ فروت، آناناس، گوجه فرنگی، انبه، هویج، انگور را شامل می‌شود.

کارخانه نوشیدنی مگامایز تولید کننده آبمیوه طبیعی

فواید آب‌میوه[ویرایش]

آب‌میوه غالباً برای حفظ سلامتی مصرف می‌شود. مثلاً آب پرتقال حاوی ویتامین ث بیشتری است یا آب آلو در هضم غذا کمک می‌کند. مصرف آب‌میوه اخیراً در بسیاری از کشورها افزایش یافته‌است. زیرا آب‌میوه به عنوان منبع طبیعی در بهبود سلامتی محسوب می‌شود و همچنین در مقایسه با گذشته مردم به بالا بردن میزان سلامتی شان اهمیت بیشتری می‌دهند. مصرف زیاد آب‌میوه می‌تواند باعث بالا رفتن قند و ابتلا به دیابت شود؛ و باعث افزایش وزن نیز گردد.[۱]

منابع[ویرایش]

  1. ویکی‌پدیای انگلیسی

کارخانه نوشیدنی مگامایز[ویرایش]

کارخانه نوشیدنی مگامایز

تاسیس 1391 شمسی

موسسان اقایان مهندس فائز بحرانی و دکتر مسعود کرمی

افتخارات نشان تولید کننده نمونه استان فارس 1394-1402

صادرات به اروپا و امارات

تولید آبمیوه طبیعی دارای کنستانتره و پوره میوه

www.megamaize.ir