پرش به محتوا

کیموتریپسین

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
کیموتریپسین
Crystallographic structure of گاو chymotrypsinogen.[۱]
شناساگرها
شمارهٔ ای‌سی۳٫۴٫۲۱٫۱
شمارهٔ سی‌ای‌اس۹۰۰۴-۰۷-۳
پایگاه‌های داده
اینتنزنمایش اینتنز
برندامدخل برندا
اکسپسینمایش NiceZyme
کی‌ای‌جی‌جیمدخل کی‌ای‌جی‌جی
متاسایکگذرگاه سوخت‌وساز
پریامنمایه
ساختارهای پی‌دی‌بیRCSB PDB PDBe پی‌دی‌بی‌سام
هستی‌شناسی ژنAmiGO / QuickGO
کیموتریپسین سی
شناساگرها
شمارهٔ ای‌سی۳٫۴٫۲۱٫۲
شمارهٔ سی‌ای‌اس۹۰۳۶-۰۹-۳
پایگاه‌های داده
اینتنزنمایش اینتنز
برندامدخل برندا
اکسپسینمایش NiceZyme
کی‌ای‌جی‌جیمدخل کی‌ای‌جی‌جی
متاسایکگذرگاه سوخت‌وساز
پریامنمایه
ساختارهای پی‌دی‌بیRCSB PDB PDBe پی‌دی‌بی‌سام

کیموتریپسین (Chymotrypsin)، آنزیمی است پروتئینی که از سلولهای لوزالمعده به صورت پروآنزیم ترشح می‌شود و به هضم پروتئینها کمک می‌کند.

اثرات گوارشی

[ویرایش]

این آنزیم یک اندوپپتیداز است لذا پروتئینها را از وسط به پلی پپتیدها تجزیه می‌کند. کیموتریپسین به دو فرم A و B وجود دارد. کیموتریپسین به ویژه پیوندهای تیروزین، تریپتوفان و فنیل آلانین را می‌شکند. این آنزیم از پانکراس به ویژه بر اثر تحریک کوله سیستوکینین ترشح و در دئودنوم فعال می‌شود.

کیموتریپسینوژن

[ویرایش]

چون کیموتریپسین در فرم فعال می‌تواند سلولهای لوزالمعده را نیز تخریب کند لذا در داخل این سلولها به شکل غیرفعال کیموتریپسینوژن نگهداری می‌شود. پس از ترشح در دئودنوم توسط تریپسین (که قبلاً توسط انتروکیناز فعال شده است) تجزیه و فرم فعال آن کیموتریپسین است.

ایزوآنزیم

[ویرایش]
کیموتریپسینوژن بی۱
شناساگرها
نمادCTRB1
آنتره۱۵۰۴
HUGO۲۵۲۱
میراث مندلی در انسان۱۱۸۸۹۰
RefSeqNM_001906
یونی‌پورتP17538
اطلاعات دیگر
شمارهٔ EC۳٫۳٫۲۱٫۱
جایگاهChr. 16 q۲۳٫۱
کیموتریپسینوژن بی۲
شناساگرها
نمادCTRB2
آنتره۴۴۰۳۸۷
HUGO۲۵۲۲
RefSeqNM_001025200
یونی‌پورتQ6GPI1
اطلاعات دیگر
شمارهٔ EC۳٫۳٫۲۱٫۱
جایگاهChr. 16 q۲۲٫۳
کیموتریپسین سی
شناساگرها
نمادCTRC
آنتره۱۱۳۳۰
HUGO۲۵۲۳
میراث مندلی در انسان۶۰۱۴۰۵
RefSeqNM_007272
یونی‌پورتQ99895
اطلاعات دیگر
شمارهٔ EC۳٫۳٫۲۱٫۲
جایگاهChr. 1 p۳۶٫۲۱

جستارهای وابسته

[ویرایش]

منابع

[ویرایش]

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Chymotrypsin». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی.

  1. پی‌دی‌بی 1CHG; Freer ST, Kraut J, Robertus JD, Wright HT, Xuong NH (April 1970). "Chymotrypsinogen: 2.5-angstrom crystal structure, comparison with alpha-chymotrypsin, and implications for zymogen activation". Biochemistry. 9 (9): 1997–2009. doi:10.1021/bi00811a022. PMID 5442169.