کربوکسی متیل سلولز

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو

[]

کربوکسی متیل سلولز
Carboxymethyl cellulose.png
Sample of Carboxymethylcellulose.jpg
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس 9000-11-7 YesY
خصوصیات
فرمول مولکولی variable
جرم مولی variable
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
 YesY (بررسی) (چیست: YesY/N؟)
Infobox references

کربوکسی متیل سلولز (Carboxymethyl cellulose) یا (‍CMC) از مشتقات سلولز است .این ماده از استخلاف شدن گروه‌های کربوکسی متیل (-CH۲-COOH) بجای برخی از گروه‌های هیدروکسیل (-OH) بدست می‌آید.[نیازمند منبع]

خواص فیزیکی: ۱-حلالیت ۲-ویسکوزیته در محلول ۳-فعالیت سطحی ۴-خواص ترموپلاستیکی ۵-پایداری (در برابر تخریبات زیست‌شناختی، گرما، آب‌کافت و اکسایش)[۱]


کربوکسی متیل سلولز در موارد زیر مورد نیاز است :

۱-صنایع پودر شوینده

۲-صنایع رنگ و رزین

۳-صنایع کاغذ و مقوا

۴-صنایع کاشی و سرامیک

۵-صنایع فرش و موکت

۶-صنایع الکترود جوشکاری

۷-صنایع چسب

۸-رونمای ساختمان

۹-و بسیار کاربردهای دیگر......[[تصویر:Ethylene Diamine ۱


مصارف پودر CMC در صنایع[ویرایش]

1. مصارف خوراکی :

امولسیون کننده ، غلظت‌ دهندگی ، نگهدارنده و تثبیت ‌کننده ، نگهدارنده و جذب کننده آب ، عامل حفظ شکل و ظاهر (رئولوژی) که می توان از آن به جای ژلاتین استفاده کرد که از لحاظ اقتصادی به صرفه است و موجب حفظ طعم واقعی و تازگی مواد غذا می شود و به عنوان نگهدارنده و یکی از ضروری‌ ترین افزودنی‌ های خوراکی محسوب می ‌شود . در حال حاضر به طور گسترده ‌ای در بستنی جهت مقاومت در برابر ذوب شدن ، در تولید انواع شیرینی ، انواع آب میوه و نوشیدنی‌ های مایع ، غذاهای منجمد ، آب ‌نبات ، کلوچه ، بیسکویت و کیک ، محصولات لبنی و گوشتی ، ماکارونی فوری ، کنسروها و کمپوتهای میوه استفاده می‌ گردد . ازسی ام سی می‌ تواند برای محافظت و پایدار کردن پروتئین ‌ها به وی‍ژه پروتئین سبوس استفاده شود.

2. مصارف کربوکسی متیل سلولزدر مواد دارویی ، آرایشی و شیمیایی:

تعلیق‌ساز ذرات ، روان‌ساز ، محافظ پوست ، زداینده چرک و لکه ، یکدست ‌کننده ، بقاء رنگ ، پراکندگی یکدست ، غلظت‌ بخش و تثبیت کننده .

سی ام سی در تولید خمیردندان به دلیل مزه و طعم و جلا دهنده بودن آن ، شامپوها ، کرم‌ های دست ، خمیر ریش‌ تراش مایع ، و عمل متورم کردن به دلیل آب دوستی و کاربرد وسیع در قرص‌ های دارویی دارد.

3. مصارف پودر CMC در صنعت نساجی:

نگهدارنده و جذب کننده آب ، هماهنگ کننده تار و پود ، چسب مناسب برای الیاف و تشکیل دهنده لایه ، غلظت دهنده در خمیرهای چاپ و ماده اولیه در فرایندهای مختلف تکمیل ، عامل استحکام و هماهنگی به جای گرین (دانه) هماهنگ کننده تار و پود و مقاوم کننده در برابر فرسودگی می ‌شود. سی ام سی به عنوان ماده اولیه فرایند چاپ ، مخصوصاً در پارچه ‌های ابریشمی به کار می‌رود. همچنین در آهار زنی نخ‌های مصنوعی استفاده می شود.

4. مصارف پودر CMC در رنگ و رزین:

بعنوان عامل کنترل ویسکوزیته در رنگ های امولسیون استفاده می شود. به عنوان ماده ‌ای برای پر کردن منافذ در سطوح منفذ دار سطح دیوار گچی ، غلظت‌ دهنده ، عامل حجم‌ دهنده برای مواد پرکننده ، نگهدارنده رنگ ، نگهدارنده و جذب کننده آب ، تشکیل دهنده لایه ، تعلیق‌ ساز ذرات ، تثبیت‌ کننده و یک دست‌ کننده می‌باشد.

5. مصارف پودر CMC در صنعت شوینده ‌ها و صابون ‌ها:

موجب معلق ماندن چرک جدا شده می ‌گردد و دارای حداکثر قدرت حل کردن چرک و چربی است. سی ام سی موجب پر شدن حد فاصل تار و پود پارچه شده و مانع نفوذ چرک در لابه ‌لای آن می شود و از چرک مردگی ممانعت می ‌کند و از همه مهم تر این که می‌ تواند امولسیون صابون و یا محلول را غلظت داده و ساختار آن را تثبیت ‌بخشد و نیز تعلیق ‌ساز ذرات و خاک می باشد و آسیبی به پوست نمی‌ رساند.

6. مصارف پودر CMC در صنعت کاغذ‌ سازی و مقوا :

ایجاد مقاومت در برابر ساییدگی ، ایجاد خاصیت ضد شکنندگی ، افزایش قدرت کشش و سختی کاغذ ، غلظت ‌بخش ، تشکیل دهنده لایه چسبنده ، افزایش استحکام ، انعطاف سطح در برابر تاشدگی را بهبود می ‌بخشد. از کربوکسی متیل سلولز در ساخت مقوای چین‌ دار به عنوان عامل کنترل کننده ویسکوزیته ، و تثبیت کننده برای خمیرهای نشاسته‌ ای و چسب آن قابل استفاده می شود.

7. مصارف پودر CMC در صنعت کاشی و سرامیک:

تثبیت‌ کننده ، تشکیل دهنده لایه ، غلظت دهنده ، نگهدارنده و جذب کننده آب ، به عنوان غلظت‌ دهنده در قالب‌ های کوزه‌ گری ، جلوگیری از ترک و حباب ، قدرت چسبندگی را افزایش می دهد و باعث شکل‌ پذیری آسان و افزایش استحکام آن تا 2 یا 3 برابر می‌ شود. سبب افزایش پخش‌ شوندگی لعاب و استحکام چسبندگی بین لعاب و سرامیک می شود.

8. مصارف پودر CMC در حفاری چاه ‌های نفت:

بهبود کیفیت گل حفاری ، ایجاد غلظت ، عاملی در کاهش ضایعات فیلتراسیون محلول حاصل از حفاری نفت ، کنترل کننده اتلاف مایع ، عامل درزگیری دیواره چاه ، جاذب و نگهدارنده آب ، تعلیق ساز خاک و نیز غلظت ‌دهنده

9. مصارف پودر CMC در تخته‌ های چند لایه:

تعلیق‌ ساز ذرات ، غلظت ‌دهنده ، روان ‌ساز ، افزایش استحکام ، تثبیت ‌کننده ، مقاوم در برابر گرما و یک دست ‌کننده می‌ باشد.

10. مصارف پودر CMC در الکترودهای جوشکاری:

تشکیل دهنده لایه ، یک دست‌ کننده ، غلظت‌ دهنده ، استحکام‌ بخش ، روان ‌‌ساز

11. مصارف پودر CMC در صنایع چرم:

بهبود دهنده سطح و جلا ، پرپشت کننده ، محافظ بافت چرم ‌های مصنوعی

12. مصارف پودر CMC در فرش و موکت:

آهارزنی در صنعت فرش و موکت

13. مصارف پودر CMC در چسب:

بعنوان خاصیت تشکیل فیلم ، کشش سطحی خوب ، کاغذ دیواری ، چسب چرم ، به‌ عنوان یک چسب در خمیر کاغذ ، چسب کاغذ سنباده و غیره به کار می‌ رود.

14. مصارف پودر CMC در سموم و آفت‌ کش ها:

به عنوان عامل تعلیق ‌ساز کاربرد دارد.




منابع[ویرایش]