پاپئین

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پاپئین
شناساگرها
شمارهٔ ای‌سی۳٫۴٫۲۲٫۲
شمارهٔ سی‌ای‌اس۹۰۰۱-۷۳-۴
پایگاه‌های داده
اینتنزنمایش اینتنز
برندامدخل برندا
اکسپسینمایش NiceZyme
کی‌ای‌جی‌جیمدخل کی‌ای‌جی‌جی
متاسایکگذرگاه سوخت‌وساز
پریامنمایه
ساختارهای پی‌دی‌بیRCSB PDB PDBe پی‌دی‌بی‌سام

پاپئین (انگلیسی: Papain‎) آنزیم پروتئینی است که در میوه های پاپایا و پاپایا کوهی موجود می باشد.

پادتن ها[ویرایش]

پادتن ها توسط پاپئین به سه قسمت تقسیم می شوند.دو قطعه Fab با وزن ۵۰ کیلو دالتون ، و یک قطعه FC یا وزن ۵۰ کیلو دالتون. پس از تاثیر پاپئین، پادتن توانایی آگلوتینه شدن، اپسونین و لیز را از دست می دهند.

منابع[ویرایش]

پیوند به بیرون[ویرایش]