ماده شیمیایی: تفاوت میان نسخه‌ها

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
MerlIwBot (بحث | مشارکت‌ها)
جز ربات: افزودن jv:Zat Kimia
Rezabot (بحث | مشارکت‌ها)
جز ربات: حذف میان‌ویکی موجود در ویکی‌داده: ۶۲ میان‌ویکی
خط ۱۹: خط ۱۹:
[[رده:شیمی نظری]]
[[رده:شیمی نظری]]
[[رده:مواد]]
[[رده:مواد]]

[[ar:مادة كيميائية]]
[[az:Maddə]]
[[be:Рэчыва]]
[[be-x-old:Рэчыва]]
[[bg:Химично вещество]]
[[ca:Substància química]]
[[cs:Látka]]
[[cv:Япалалăх]]
[[da:Kemisk stof]]
[[de:Chemischer Stoff]]
[[el:Χημική ουσία]]
[[en:Chemical substance]]
[[eo:Kemiaĵo]]
[[es:Sustancia química]]
[[et:Keemiline aine]]
[[fi:Kemikaali]]
[[fiu-vro:Ollus]]
[[fr:Substance chimique]]
[[gl:Substancia química]]
[[he:כימיקל]]
[[hr:Kemijska tvar]]
[[ht:Sibstans]]
[[id:Zat kimia]]
[[it:Sostanza pura]]
[[ja:化学物質]]
[[jv:Zat Kimia]]
[[ka:ნივთიერება]]
[[kk:Химикаттар]]
[[km:សារធាតុគីមី]]
[[ko:화학 물질]]
[[ky:Зат]]
[[lt:Cheminė medžiaga]]
[[ltg:Lītne - fizikā, biologejā]]
[[lv:Ķīmiskā viela]]
[[mhr:Эмен]]
[[mk:Супстанца]]
[[mr:रासायनिक पदार्थ]]
[[ms:Bahan kimia]]
[[nds:Cheemsch Stoff]]
[[ne:रासायनिक पदार्थ]]
[[nl:Stof (scheikunde)]]
[[nn:Kjemikalie]]
[[no:Kjemisk substans]]
[[pl:Substancja chemiczna]]
[[pt:Substância]]
[[ru:Вещество]]
[[sh:Supstanca]]
[[simple:Chemical substance]]
[[sn:Mushonga]]
[[sr:Хемијска супстанца]]
[[su:Bahan kimia]]
[[sv:Kemikalie]]
[[ta:வேதிப்பொருள்]]
[[th:สารเคมี]]
[[tl:Langkapan]]
[[tr:Kimyasal madde]]
[[uk:Речовина]]
[[ur:کیمیائی شے]]
[[vec:Sostansa]]
[[yi:כעמישע סובסטאנץ]]
[[yo:Ohun àpòpọ̀ògùn]]
[[zh:化学物质]]

نسخهٔ ‏۱۰ مارس ۲۰۱۳، ساعت ۰۱:۲۹

آب و بخار آب دو شکل متفاوت از یک ماده شیمیایی هستند

مواد شیمیایی، موادی‌اند که ترکیبی خاص دارند. شیمی‌دانی به نام جوزف پراست این مفهوم را در سده ۱۸ پس از آزمایش‌ها و کار روی ترکیباتی مانند مس کربنیت بکار برد. او نتیجه گرفت همهٔ نمونه‌ها از یک ترکیب، یک نوع ساختمان دارند و این نمونه‌ها از همهٔ ابعاد مانند یکدیگرند و این ابعاد مطابق با میزان عناصر موجود در ترکیب، متغیرند. این قضیه اکنون به قانون ثابت ترکیب مشهور است.

بعدها با پیشرفت روش‌ها برای ترکیب شیمیایی، مخصوصا در شیمی آلی، کشف شمار بیشتری از عناصر شیمیایی و فراگیری فنون نو در تجزیه شیمیایی که از آن برای تصویه عناصر و ترکیبات از مواد شیمیایی بکار می‌بردند، راهنمایی برای پایه‌گذاری شیمی نوین بود. این مفاهیم در بسیاری از کتاب‌های شیمی تعریف شده‌اند.

یک نمونهٔ رایج در تعریف مواد شیمیایی، آب است. این ماده همه جا ویژگی یکسان دارد و نسبت هیدروژن به اکسیژن آن همیشه به یک اندازه است؛ یعنی نمونه آن چه از رودخانه گرفته شود و چه در آزمایشگاه ساخته‌شود، یک ویژگی دارد. مواد شیمیایی که در یک فرآیند با هم واکنش می‌دهند دیگر نمی‌توانند از هم جدا شوند و در طبیعت مواد شیمیایی که خالص یافت شوند بسیار نادر هستند. شماری از این نوع مواد شیمیایی عبارتند از: الماس، طلا، سدیم کلرید و شکر (ساکارز). بطور کلی مواد شیمیایی از سه نوع جامد، مایع و گاز تشکیل می‌شوند و ممکن است که مواد شیمیایی با تغییر فشار و حرارت به شکل‌های مختلف خود درآید.

منبع

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Chemical substance». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۱ ژانویه ۲۰۰۹.