بهار نارنج: تفاوت میان نسخه‌ها

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
برچسب‌ها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه
←‏آیین بهار نارنج: حذف مطالب فاقد منبع
برچسب‌ها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه
خط ۵: خط ۵:
[[پرونده:OrangeBloss wb.jpg|170px|بندانگشتی|چپ|شکوفه نارنج (بهارنارنج)]]
[[پرونده:OrangeBloss wb.jpg|170px|بندانگشتی|چپ|شکوفه نارنج (بهارنارنج)]]


آیین سنتی عرق‌گیری بهار نارنج، از جمله آیین‌های سنتی مازندرانی‌ها از دیرباز بوده و است. هر ساله جشنواره ملی بهار نارنج به صورت نمادین ابتدا در [[شهرستان بابل ]] برگزار می‌شد که بعدها این مراسم گسترش پیدا کرده و به ترتیب شهرستان‌های [[ساری (مازندران)]]، [[رامسر]] و [[شیراز]] نیز به آن ملحق شدند. امروزه شهرهای بسیاری جشنواره بهار نارنج را برگزار می‌کنند که بعدها با پیگیری‌های بعمل آمده توسط مازندرانی‌ها آیین سنتی جشن بهار نارنج در شورای عالی ثبت سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور تحت عنوان جشن بهار نارنج مازندران به ثبت ملی رسید و از آن پس برگزاری آیین بهار نارنج به صورت مشترک در اکثر نقاط مازندران به عنوان نمادی بر اتحاد شهرستان‌های مازندران تبدیل شد.<ref>http://mazandaran.irib.ir/-/جشنواره-ملی-بهار-نارنج-در-ساری-گشایش-یافت</ref><ref>http://www.iribnews.ir/fa/news/2118539/جشنواره-ملی-بهار-نارنج-در-بابل</ref><ref>https://www.irna.ir/news/83350456/جشنواره-ملی-بهار-نارنج-در-رامسر-آغاز-به-کار-کرد</ref>
آیین سنتی عرق‌گیری بهار نارنج، از جمله آیین‌های سنتی مازندرانی‌ها از دیرباز بوده و است. امروزه شهرهای بسیاری جشنواره بهار نارنج را برگزار می‌کنند که بعدها با پیگیری‌های بعمل آمده توسط مازندرانی‌ها آیین سنتی جشن بهار نارنج در شورای عالی ثبت سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور تحت عنوان جشن بهار نارنج مازندران به ثبت ملی رسید و از آن پس برگزاری آیین بهار نارنج به صورت مشترک در اکثر نقاط مازندران به عنوان نمادی بر اتحاد شهرستان‌های مازندران تبدیل شد.<ref>http://mazandaran.irib.ir/-/جشنواره-ملی-بهار-نارنج-در-ساری-گشایش-یافت</ref><ref>http://www.iribnews.ir/fa/news/2118539/جشنواره-ملی-بهار-نارنج-در-بابل</ref><ref>https://www.irna.ir/news/83350456/جشنواره-ملی-بهار-نارنج-در-رامسر-آغاز-به-کار-کرد</ref>


== خواص ==
== خواص ==

نسخهٔ ‏۱۶ اکتبر ۲۰۱۹، ساعت ۱۲:۴۵

گل نارنج (بهارنارنج)

بهار نارنج شکوفه درخت نارنج است که در عطرسازی و ساختن اسانس، انواع نوشیدنی‌های فصلی و عرقیجات و تهیه مربا، گز، سوهان و … کاربرد بسیار دارد.[۱][۲][۳][۲]

آیین بهار نارنج

شکوفه نارنج (بهارنارنج)

آیین سنتی عرق‌گیری بهار نارنج، از جمله آیین‌های سنتی مازندرانی‌ها از دیرباز بوده و است. امروزه شهرهای بسیاری جشنواره بهار نارنج را برگزار می‌کنند که بعدها با پیگیری‌های بعمل آمده توسط مازندرانی‌ها آیین سنتی جشن بهار نارنج در شورای عالی ثبت سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور تحت عنوان جشن بهار نارنج مازندران به ثبت ملی رسید و از آن پس برگزاری آیین بهار نارنج به صورت مشترک در اکثر نقاط مازندران به عنوان نمادی بر اتحاد شهرستان‌های مازندران تبدیل شد.[۴][۵][۶]

خواص

از بهار نارنج عرق تهیه می‌شود که طبیعتی گرم دارد. این عرق اشتهاآوری قوی بوده و برای رفع ضعف اعصاب، غم و افسردگی مفید است؛ همچنین نشاط‌آور است و در تسکین ناراحتی‌های سینه و تپش قلب نیز مؤثر است.[۷][۸]

مداومت در مصرف بهار نارنج برای رفع بزرگی طحال مفید است و چنانچه به همراه آب کرفس مصرف شود برای استخراج سنگ‌های کلیه و مثانه و خرد کردن آن‌ها بسیار مؤثر است. مصرف این عرق هنگام بروز ناراحتی به افراد مبتلا به بیماری غش توصیه می‌شود.[۷]

منابع

  1. فرهنگ معین
  2. ۲٫۰ ۲٫۱ «خبرگزاری شمال فردا». بایگانی‌شده از اصلی در ۹ ژوئیه ۲۰۱۳. دریافت‌شده در ۵ فوریه ۲۰۱۴.
  3. «ایرنا».[پیوند مرده]
  4. http://mazandaran.irib.ir/-/جشنواره-ملی-بهار-نارنج-در-ساری-گشایش-یافت
  5. http://www.iribnews.ir/fa/news/2118539/جشنواره-ملی-بهار-نارنج-در-بابل
  6. https://www.irna.ir/news/83350456/جشنواره-ملی-بهار-نارنج-در-رامسر-آغاز-به-کار-کرد
  7. ۷٫۰ ۷٫۱ «مروری بر خواص نارنج و بهارنارنج». دریافت‌شده در ۲۰۱۸-۰۱-۲۴.
  8. «خواص شگفت‌انگیز عرق بهار نارنج که نمی‌دانستید!». باشگاه خبرنگاران. ۱۹ اسفند ۱۳۹۶.