پرش به محتوا

سفره: تفاوت میان نسخه‌ها

۱۲ بایت حذف‌شده ،  ۳ سال پیش
جز
اصلاح یادکردها (وظیفه ۱۹)
بدون خلاصۀ ویرایش
جز (اصلاح یادکردها (وظیفه ۱۹))
 
== طرز نشستن ==
طرز نشستن در جوامعی که از سفره به هنگام صرف غذا استفاده می‌کنند تفاوت‌هایی دارد، برای مثال ترک‌ها چهار زانو روی زمین می‌نشینند. به این طرز نشستن می‌توان بدون زحمت زیاد عادت کرد. ایرانی‌ها روی زمین، اما دو زانو روی پاشنه پا می‌نشینند.<ref>{{یادکرد وب|عنوان=سفره ایرانی در سفرنامه‌های خارجی دوره قاجار|وب‌گاهوبگاه=باشگاه خبرنگاران|تاریخ=2014-09-06|سال=2014|پیوند=http://www.yjc.ir/fa/news/4868092/سفره-ایرانی-در-سفرنامه‌های-خارجی-دوره-قاجار|کد زبان=fa|تاریخ بازبینی=2014-09-06}}</ref>
 
== نماد ==
در برخی مواقع کلمهٔ سفره در معنای نمادین آن به‌کار می‌رود.<ref>{{یادکرد وب|عنوان=هفت سال زندگی با وعده‌های احمدی‌نژاد|وب‌گاهوبگاه=عصر ایران|تاریخ=2012-04-29|سال=2012|پیوند=http://www.asriran.com/fa/news/212209/هفت-سال-زندگی-با-وعده-های-احمدی-نژاد|کد زبان=fa|تاریخ بازبینی=2014-09-06}}</ref><ref>{{یادکرد وب|عنوان=وزیر بهداشت: تلاش دولت پرکردن سفره خالی مردم است|وب‌گاهوبگاه=صفحه نخست - خبرآنلاین|تاریخ=2014-09-06|سال=2014|پیوند=http://www.khabaronline.ir/detail/371130/society/health|کد زبان=fa|تاریخ بازبینی=2014-09-06}}</ref> در حقیقت با سیری در [[تاریخ ایران باستان]] می‌توان دریافت که سفره عامل گریستن و طلب کردن باران برای زمین خشک و برهوت و نماد مزرعه و باغ است که هنگام دروی محصول و چیدن میوه توسط زنان به دست آمده‌است. اگر زنان را عامل پیدایش سفره‌های ایرانی بدانیم، باید سفره را نماد دانست، از آنجا که [[زنان ایرانی]] از ابتدای تمدن بشری کشت گندم را عهده‌دار شدند باید سفره‌های ایرانی را نمادی از مزارع بدانیم.<ref>{{یادکرد وب|عنوان=سفره‌ای که مادران زمین پهن می‌کنند|وب‌گاهوبگاه=روزنامه مردم سالاری
- صفحه اول|پیوند=http://mardomsalari.com/template1/News.aspx?NID=17414|کد زبان=fa|تاریخ بازبینی=2014-09-06}}</ref>