بهار نارنج: تفاوت میان نسخهها
برچسبها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
بدون خلاصۀ ویرایش برچسبها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
||
خط ۵: | خط ۵: | ||
[[پرونده:OrangeBloss wb.jpg|170px|بندانگشتی|چپ|شکوفه نارنج (بهارنارنج)]] |
[[پرونده:OrangeBloss wb.jpg|170px|بندانگشتی|چپ|شکوفه نارنج (بهارنارنج)]] |
||
آیین سنتی عرقگیری بهار نارنج، از جمله آیینهای سنتی مازندرانیها از دیرباز بوده و است. هر ساله جشنواره ملی بهار نارنج به صورت نمادین ابتدا در [[شهرستان بابل]] برگزار میشد که بعدها این مراسم گسترش پیدا کرده و به ترتیب شهرستان های [[شهرستان ساری]]، [[شهرستان رامسر]] و [[شهرستان شیراز]] نیز به آن ملحق شدند.امروزه شهرهای بسیاری جشنواره بهار نارنج را برگزار می کنند. <ref> |
آیین سنتی عرقگیری بهار نارنج، از جمله آیینهای سنتی مازندرانیها از دیرباز بوده و است. هر ساله جشنواره ملی بهار نارنج به صورت نمادین ابتدا در [[شهرستان بابل]] برگزار میشد که بعدها این مراسم گسترش پیدا کرده و به ترتیب شهرستان های [[شهرستان ساری]]، [[شهرستان رامسر]] و [[شهرستان شیراز]] نیز به آن ملحق شدند.امروزه شهرهای بسیاری جشنواره بهار نارنج را برگزار می کنند که بعدها با پیگیری های بعمل آمده توسط مازندرانی ها آیین سنتی جشن بهار نارنج در شورای عالی ثبت سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور تحت عنوان جشن بهار نارنج مازندران به ثبت ملی رسید و از آن پس به عنوان نمادی بر اتحاد شهرهای مازندران تبدیل شد. <ref> |
||
http://www.iribnews.ir/fa/news/2119664/جشنواره-بهار-نارنج-در-بابل/</ref> |
http://www.iribnews.ir/fa/news/2119664/جشنواره-بهار-نارنج-در-بابل/</ref> |
||
نسخهٔ ۹ ژانویهٔ ۲۰۱۹، ساعت ۱۸:۵۹
بهار نارنج شکوفه درخت نارنج است که در عطرسازی و ساختن اسانس، انواع نوشیدنیهای فصلی و عرقیجات و تهیه مربا، گز، سوهان و … کاربرد بسیار دارد.[۱][۲][۳][۲]
آیین بهار نارنج
آیین سنتی عرقگیری بهار نارنج، از جمله آیینهای سنتی مازندرانیها از دیرباز بوده و است. هر ساله جشنواره ملی بهار نارنج به صورت نمادین ابتدا در شهرستان بابل برگزار میشد که بعدها این مراسم گسترش پیدا کرده و به ترتیب شهرستان های شهرستان ساری، شهرستان رامسر و شهرستان شیراز نیز به آن ملحق شدند.امروزه شهرهای بسیاری جشنواره بهار نارنج را برگزار می کنند که بعدها با پیگیری های بعمل آمده توسط مازندرانی ها آیین سنتی جشن بهار نارنج در شورای عالی ثبت سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور تحت عنوان جشن بهار نارنج مازندران به ثبت ملی رسید و از آن پس به عنوان نمادی بر اتحاد شهرهای مازندران تبدیل شد. [۴]
خواص
از بهار نارنج عرق تهیه میشود که طبیعتی گرم دارد. این عرق اشتهاآوری قوی بوده و برای رفع ضعف اعصاب، غم و افسردگی مفید است؛ همچنین نشاطآور است و در تسکین ناراحتیهای سینه و تپش قلب نیز مؤثر است.[۵]
مداومت در مصرف بهار نارنج برای رفع بزرگی طحال مفید است و چنانچه به همراه آب کرفس مصرف شود برای استخراج سنگهای کلیه و مثانه و خرد کردن آنها بسیار مؤثر است. مصرف این عرق هنگام بروز ناراحتی به افراد مبتلا به بیماری غش توصیه میشود.[۵]
منابع
- ↑ فرهنگ معین
- ↑ ۲٫۰ ۲٫۱ «خبرگزاری شمال فردا».
- ↑ «ایرنا».
- ↑ http://www.iribnews.ir/fa/news/2119664/جشنواره-بهار-نارنج-در-بابل/
- ↑ ۵٫۰ ۵٫۱ «مروری بر خواص نارنج و بهارنارنج». دریافتشده در ۲۰۱۸-۰۱-۲۴.