پرش به محتوا

تفاوت میان نسخه‌های «کیک رولت»

۱۳ بایت حذف‌شده ،  ۳ سال پیش
جز
{{جعبه اطلاعات غذای آماده
| نام= کیک رولت
| تصویر= [[پرونده:HK Sheung Wan 聖安娜餅屋 Sait Honore Cake Shop fruit roll cakes.jpg|250px]]
| اندازه=
| برنگاشت=
| دیگرنام= رول سوئیسی، سوئیس رول، رولت سوئیسی
| کشور= [[اروپا]]ی مرکزی
| منطقه=
| سازنده=
| بخش‌غذا= [[کیک اسفنجی]]
| سرو=
| مواد = [[تخم مرغ]]، [[شکر]]، [[آرد گندم]]، [[مربا]]، [[کرم کره]]
| دگرش=
| کالری=
| دیگر=
}}
'''کیک رولت''' یا '''رولت سوئیسی''' {{به انگلیسی|Swiss roll}} ، نوعی [[کیک اسفنجی]] است. کیک بصورت نازک پخته شده و سپس بر روی آن [[مربا]] یا [[خامه زده شده|خامهٔ زده شده]] به همراه میوه‌های تازه، [[کرم کره]] یا مواد دیگر مالیده شده و سپس پیچانده می‌شود. ممکن است سطح رولت با [[شکلات]] پوشانده شود. در هنگام خوردن رولت به عرض ۳–۲ سانتیمتر بریده می‌شود. نوعی که در آن کرم کره بکار می‌رود، دوام بیشتری نسبت از نوع خامه‌ای دارد.<ref>{{پک|成美堂出版編集部|2007|ک=おいしいスイーツの事典|زبان=ja|ص=22}}</ref>
 
== جستارهای وابسته ==
 
== پانویس ==
{{پانویس|2۲|اندازه=کوچک|چپ‌چین=بله}}
 
== منابع ==
{{چپ‌چین}}
* {{یادکرد کتاب |نام ویراستار = 成美堂出版編集部|کتاب= おいしいスイーツの事典|سال=2007|ناشر= 成美堂出版
|شابک=978-4415302171 |زبان=ja}}
{{پایان چپ‌چین}}
 
۴۹٬۷۹۷

ویرایش