انجماد: تفاوت میان نسخه‌ها

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
MahdiBot (بحث | مشارکت‌ها)
ابرابزار، اصلاح املا
خط ۱: خط ۱:
'''انجماد''' یک [[گذار فاز]] است که [[مایع]] به [[جامد]] تبدیل می‌شود و دمای آن به پائین‌تر از [[دمای ذوب]] می‌رسد.
'''انجماد''' یک [[گذار فاز]] است که [[مایع]] به [[جامد]] تبدیل می‌شود و دمای آن به پائین‌تر از [[دمای ذوب]] می‌رسد.


در بسیاری از موارد نقطه انجماد و ذوب در مواد یکی است ولی برای بعضی از مواد این دما متفاوت است مثلاً در [[آگار]] [[پسماند]] در دمای ذوب و انجماد دیده می‌شود. در دمای {{عبارت چپ‌چین|۸۵ °C (۱۸۵ °F)}} ذوب می‌شود ولی در دمای {{عبارت چپ‌چین|۳۱°C تا ۴۰°C (۸۹٫۶ °F تا ۱۰۴ °F)}} جامد می‌شود.
در بسیاری از موارد نقطه انجماد و ذوب در مواد یکی است ولی برای بعضی از مواد این دما متفاوت است مثلا در [[آگار]] [[پسماند]] در دمای ذوب و انجماد دیده می‌شود. در دمای ۸۵°C ذوب می‌شود ولی در دمای ۳۱ تا ۴۰°C جامد می‌شود.


== جستارهای وابسته ==
== جستارهای وابسته ==
خط ۹: خط ۹:
{{پانویس}}
{{پانویس}}
* ویکی‌پدیای انگلیسی
* ویکی‌پدیای انگلیسی

[[رده:اچ‌وی‌ای‌سی]]
[[رده:اچ‌وی‌ای‌سی]]
[[رده:ترمودینامیک جوی]]
[[رده:ترمودینامیک جوی]]

نسخهٔ ‏۲۱ اکتبر ۲۰۱۳، ساعت ۰۸:۳۹

انجماد یک گذار فاز است که مایع به جامد تبدیل می‌شود و دمای آن به پائین‌تر از دمای ذوب می‌رسد.

در بسیاری از موارد نقطه انجماد و ذوب در مواد یکی است ولی برای بعضی از مواد این دما متفاوت است مثلا در آگار پسماند در دمای ذوب و انجماد دیده می‌شود. در دمای ۸۵°C ذوب می‌شود ولی در دمای ۳۱ تا ۴۰°C جامد می‌شود.

جستارهای وابسته

منابع

  • ویکی‌پدیای انگلیسی