نیلوفر آبی روباه
| نیلوفر آبی روباه | |
|---|---|
 | |
| نیلوفر آبی روباه گلدار که در باغ بوتانیشر برلین-داهلم کشت میشود | |
 | |
| تصویر گیاهشناسی نیلوفر آبی روباه از مجله گیاهشناسی کورتیس | |
| وضعیت حفاظت | |
| ردهبندی علمی | |
| فرمانرو: | |
| (طبقهبندینشده): | |
| (طبقهبندینشده): | |
| راسته: | |
| تیره: | |
| سرده: | Euryale |
| گونه: | نیلوفر آبی روباه |
| نام دوبخشی | |
| Euryale ferox | |
| مترادف[۲] | |
| |
نیلوفر آبی روباه (نام علمی: Euryale ferox) نام یک گونه از تیره نیلوفرآبیان است.
این گیاه که با نام نیلوفر آبی خاردار یا (گیاه گورگون) نیز شناخته میشود،[۳] گونهای از نیلوفر آبی است که در جنوب و شرق آسیا یافت میشود و تنها عضو موجود از جنس Euryale است. دانههای خوراکی آن که آجیل روباه یا «ماخانا» نامیده میشوند، خشکانده میشوند و عمدتاً در آسیا مصرف میشوند.
این گیاه برای بذر آن در استخرهای دشتی در هند، چین و ژاپن کشت میشود. ایالت بیهار هند خود به تنهایی ۹۰ درصد آجیل روباهی جهان را تولید میکند. چینیها قرن هاست که این گیاه را کشت میکند. در هند، بیش از ۹۶۰۰۰ هکتار از بیهار برای کشت Euryale در سال ۱۹۹۰–۱۹۹۱ اختصاص داده شد. در نواحی شمالی و غربی هند، دانهها را اغلب برشته یا سرخ میکنند که باعث میشود مانند ذرت بو داده بپزد.
منابع
[ویرایش]- ↑ Zhuang, X. 2011. Euryale ferox. The IUCN Red List of Threatened Species 2011: e.T168756A6535154. https://dx.doi.org/10.2305/IUCN.UK.2011-2.RLTS.T168756A6535154.en. Accessed on 03 August 2023.
- ↑ الگو:Cite POWO
- ↑ Lee, Sangtae; Chang, Kae Sun, eds. (2015). English Names for Korean Native Plants (PDF). Pocheon: Korea National Arboretum. p. 466. ISBN 978-89-97450-98-5. Retrieved 7 March 2019 – via Korea Forest Service.
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Euryale ferox». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۲۹ ژانویه ۲۰۱۹.
پیوند به بیرون
[ویرایش]
 | این یک مقالهٔ خرد زیستشناسی است. میتوانید با گسترش آن به ویکیپدیا کمک کنید. |