نان سمرقندی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به ناوبری پرش به جستجو
نان سمرقندی
Tokach nan.JPG
نام(های) دیگر توغاچ
نوع نان
خاستگاه قزاقستان، ازبکستان
منطقه یا ناحیه آسیای مرکزی
  پرونده‌های رسانه‌ای مربوط به نان سمرقندی در ویکی‌انبار 

نان سمرقندی یا توغاچ (قزاقی: тоқаш) نوعی از نان تنوری است که در بسیاری از مناطق آسیای میانه و مناطق اویغورنشین چین پخته و مصرف می‌شود. مصرف نان سمرقندی در ازبکستان، قرقیزستان و قزاقستان رایج است.

منابع[ویرایش]