میلک‌شیک
از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
| Milkshake | |
|---|---|
«میلک شیکِ توت فرنگی» با تزئین خامهٔ زده شده و شربت توت فرنگی
|
|
| نوع | نوشیدنی شیرین خنک |
| خاستگاه | ایالات متحده امریکا |
| ترکیبات اصلی | شیر، بستنی یا آیس میلک، طعم دهنده‌ها یا شیرین کننده‌ها |
 پرونده‌های رسانه‌ای مربوط به Milkshake در ویکی‌انبار |
|
میلک‌شِیک (به انگلیسی: Milkshake)؛ به معنی شیرِ زده‌شده) گونه‌ای نوشیدنی شیرین خنک است که معمولاً از شیر، بستنی، یا آیس میلک، طعم دهنده‌ها و یا شیرین کننده‌هایی مانند باتر اسکاچ، کارامل، سس شکلات، یا شهد میوه درست می‌شود.
رستوران‌ها و بارها معمولاً میلک شیک را «دست‌ساز» و با چند اسکوپ بستنی و شیر، در مخلوط‌کن درست می‌کنند اما بسیاری از رستوران‌های فست‌فود، میلک شیک را در دستگاه میلک‌شیک‌ساز درست می‌کنند.
| مواد مغذی در هر ۱۰۰ گرم (۳٫۵ اونس) | |
|---|---|
| انرژی | ۵۸۰ کیلوژول (۱۴۰ کیلوکالری) |
| کربوهیدرات‌ها | ۱۸–۲۷ g |
| قندها | ۱۸–۲۷ g |
| چربی | ۳–۹ g |
| چربی اشباع | ۲–۵ g |
| چربی تک‌اشباع‌نشده | ۱–۳ g |
| چربی چنداشباع‌نشده | ۰–۱ g |
| پروتئین | ۳٫۵ g |
| پانتوتنیک اسید (ویتامین ب۵) | ۰٫۵ میلی‌گرم (۱۰٪) |
| کلسیم | ۱۳۰ میلی‌گرم (۱۳٪) |
| 100 g corresponds to 95 ml. درصدها نسبی‌اند منبع: پایگاه اطلاعاتی مواد غذایی آمریکا |
|
جستارهای وابسته[ویرایش]
منابع[ویرایش]
- Wikipedia contributors, "Milkshake," Wikipedia, The Free Encyclopedia, http://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Milkshake&oldid=602809587 (accessed April 9, 2014).
پیند به بیرون[ویرایش]
 |
کتاب آشپزی ویکی‌کتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد: |
رسانه‌های مرتبط با Milkshakes در انبار ویکی‌مدیا
|
||||||||||||||||||||||||||
 |
این یک مقالهٔ خرد پیرامون خوردنی‌ها است. با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |
