قهوه سرد ویتنامی
ظاهر
نامهای جایگزین | قهوه یخی ویتنامی |
---|---|
خاستگاه | ویتنام |
منطقه | جنوب آسیا |
مواد اصلی | قهوه دارک برشت، شیرعسلی |
انواع | نوشیدنی |
قهوه سرد ویتنامی یک دستور قهوه سنتی ویتنامی است که در تهیه آن از قهوه برشتهشده با درجه مدیوم یا دارک استفاده میشود. این نوشیدنی با عبور آب داغ از قهوه آسیابشده به داخل یک فنجان حاوی شیرعسلی بهدست میآید. برای سرو سرد این نوشیدنی یخ نیز به فنجان اضافه میشود.