قنبرپلو

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

قنبرپلو تغییر نام یافته غمبر پلو[نیازمند منبع] نام یکی از غذاهای شیرازی است و برای تهیه آن به گوشت، نخودچی گل، مغز گردو، کشمش، شیره انگور، رب انار، پیاز، زردچوبه، نمک، برنج و روغن احتیاج است.

ثبت در سازمان جهانی گردشگری[ویرایش]

در تیر ۱۳۹۹ غمبر پلو به کمپین جهانی سلایق غذایی راه یافت.[۱]

منابع[ویرایش]

  1. «ثبت». مهر نیوز. دریافت‌شده در ۱۲ ژوئیه ۲۰۲۰.