صفحهٔ اصلی

دانشنامه‌ای آزاد که همه می‌توانند آن را ویرایش کنند؛
با ۸۳۴٬۵۸۷ مقاله به زبان فارسی

مقالهٔ برگزیده

دم‌نوش گونه‌ای نوشیدنی است که در آن جزیی از گل، برگ، ساقه، ریشه، دانه، پوستِ میوه یا اجزای دیگر گیاهان دارویی که قابل حل در آب است، بصورت خشک یا تازه مورد استفاده قرار می‌گیرد. دم کردن یا گرفتن عصاره به وسیلهٔ آب متداول‌ترین و قدیمی‌ترین روش به کار بردن داروهای گیاهی است. روش تهیه به این صورت است که ابتدا روی گیاه که به طرز صحیحی خرد شده آب جوش می‌ریزند، سپس آن را به مدت ۵–۳ دقیقه در یک ظرف در بستهٔ شیشه‌ای یا چینی می‌گذارند و گاهی آن را هم می‌زنند و سپس مایع را از کاغذ صافی یا الک با شبکهٔ ریز عبور می‌دهند. در ایران در سال‌های اخیر دم‌نوش‌های گیاهی و میوه‌ای مورد استقبال و مصرف برخی خانوارها قرار گرفته است. این استقبال دلایل مختلفی دارد. برخی برای نفع درمانی از این دم‌نوش‌ها استفاده می‌کنند. تعدادی برای تنوع بخشیدن به نوشیدنی روزانه، آن را مصرف می‌کنند و بعضی هم به خاطر اینکه دم‌نوش را یک نوشیدنی شیک می‌دانند، برای پذیرایی از آن استفاده می‌کنند. تاریخچهٔ دم‌نوش را نمی‌توان از تاریخچهٔ گیاهان دارویی جدا کرد. اگرچه گیاهان دارویی منشأ طبیعی دارند و در مقایسه با داروهای شیمیایی عوارض کم‌تری ایجاد می‌کنند، اما مصرف بی‌رویه یا غیرعلمی برخی از این گیاهان می‌تواند موجب عوارض ناخواسته و حتی مسمومیت‌های شدید گردد؛ بنابراین مصرف دم‌نوش‌ها نیز همانند داروهای شیمیایی باید با آگاهی و پس از اطلاع از سازوکار عمل آن‌ها باشد. برای نمونه مصرف گل گاوزبان ایرانی به‌تنهایی در افرادی که فشار خون بالا دارند، می‌تواند به‌شدت مخاطره‌انگیز باشد. مادران باردار یا شیرده تنها پس از مشاوره با پزشک، مجاز به مصرف دم‌نوش‌ها هستند.

ادامه… مقاله‌های برگزیده – مقالهٔ امروز

آیا می‌دانستید که …؟

… موشک انداز ساخت شوروی موسوم به کاتیوشا برگرفته از نام یک ترانهٔ محبوب در میان سربازان و دربارهٔ دختری است که در انتظار بازگشت محبوب خود از جبهه نبرد است؟(در تصویر)
… پراکندگی رایلی نوعی کشسانی نور و عامل اصلی رنگ آبی آسمان و قرمز و نارنجی نزدیک غروب است و به افتخار تحقیقات فیزیک‌دان انگلیسی ویلیام رایلی نامگذاری شد؟
… الیزابت دوم از سال ۱۹۵۲ میلادی ملکه حاکم امپراتوری بریتانیا و وارث مقدر اتحادیه کشورهای همسود به همراه ۷ کشور مستقل بریتانیا، کانادا، استرالیا، نیوزیلند، آفریقای جنوبی، پاکستان و سیلان گردید؟
… از محمود خوشنام به عنوان یکی از آخرین بازماندگان نسل موسیقی‌شناسان پیش از انقلاب ایران نام برده شده‌است؟
… شیوع وبا در یمن در پی جنگ داخلی یمن، به لحاظ گستره و سرعت انتشار، بزرگترین شیوع وبا در تاریخ مدرن بشر محسوب میشود؟
… نتیجه چندین پژوهش نشان داده است که تن‌فروشی میان جانورانی مانند پنگوئن‌های آدلی و شامپانزه‌‌‌ها وجود دارد؟
… شعار خدمات پستی ایالات متحده آمریکا برگرفته از شعار چاپارخانه‌های شاهنشاهی هخامنشی ایران است؟

دربارهٔ ویکی‌پدیا

ویکی‌پدیا دانشنامه‌ای اینترنتی با بیش از ۲۸۰ زبان با محتوای آزاد است که با همکاری افراد داوطلب نوشته می‌شود و هر کس که به اینترنت دسترسی داشته باشد می‌تواند مقاله‌های آن را ویرایش کند. هدف ویکی‌پدیا آفرینش و انتشار جهانی یک دانشنامهٔ آزاد به تمامی زبان‌های زندهٔ دنیاست. با رشد روزافزون این دانشنامه گردانندگان آن در بنیاد ویکی‌مدیا چندین پروژهٔ مشابه دیگر همچون ویکی‌واژه، ویکی‌کتاب، ویکی‌گفتاورد، ویکی‌خبر، ویکی‌دانشگاه، ویکی‌سفر، ویکی‌داده و ویکی‌گونه را پدیدآوردند. ویکی‌پدیای فارسی دو سال پس از شروع پروژهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، در ۲۸ آذر ۱۳۸۲ (۱۹ دسامبر ۲۰۰۳) فعالیت خود را آغاز کرد و اکنون در ردهٔ نوزدهم ویکی‌پدیاها قرار دارد و بزرگترین دانشنامهٔ فارسی محسوب می‌شود. ویکی‌پدیای فارسی هم اکنون (۳۱ شهریور ۱۴۰۰ خورشیدی) ۸۳۴٬۵۸۷ نوشتار دارد.

ادامه… ویکی‌پدیا، بدون نیاز به اینترنت

درون‌مایه

علوم پایه

علوم کاربردی

علوم انسانی و فلسفه

فرهنگ و هنر

از میان خبرها

دنیاگیری کروناویروس

عزیز اخنوش

حزب تجمع ملی آزادگان به رهبری عزیز اخنوش (در تصویر)، بیشترین کرسی را در انتخابات سراسری مراکش به دست آورد.
کارلوس ویلا نوا به عنوان رئیس‌جمهور سائوتومه و پرنسیپ انتخاب شد.
آتش‌سوزی در زندان تانگرانگ، استان بانتن، جنوب اندونزی، ۴۴ زندانی کشته و ۷۷ مجروح برجا گذاشت.
آلفا کنده، رئیس‌جمهور گینه در جریان کودتای ارتش توسط نیروهای مسلح دستگیر شد.

یادبودها

امروز: چهارشنبه، ۲۲ سپتامبر ۲۰۲۱ میلادی برابر ۳۱ شهریور ۱۴۰۰ هجری خورشیدی و ۱۵ صفر ۱۴۴۳ هجری قمری (UTC)

در ایران: آغاز هفته دفاع مقدس

رویدادها

۱۳۵۹ - آغاز جنگ ایران و عراق
۱۳۹۷ - در حمله تروریستی مسلحانه به رژه نیروهای مسلح در اهواز، به مناسبت آغاز هفته دفاع مقدس، ۲۵ نفر از غیرنظامیان و نیروهای نظامی کشته و ۶۸ تن مجروح شدند.
۱۷۹۲ - اعلام موجودیت جمهوری اول فرانسه.
۱۸۶۲ - صدور اعلامیه آزادی بردگان در ایالات متحده آمریکا. براساس این اعلامیه که توسط آبراهام لینکلن در جریان جنگ داخلی آمریکا تهیه شده بود؛ کلیه بردگانی که در مناطق تحت کنترل ایالات شمالی زندگی می‌کردند از بردگی آزاد شدند. ایالات مرزی این اتحادیه با کنفدراسیون کشورهای آمریکا مشمول این اعلامیه نشدند.
۱۹۸۰ - آغاز حمله عراق به ایران. در جریان این جنگ بیش از یک میلیون نفر از طرف‌های درگیر کشته یا زخمی شدند.
۲۰۰۶ - جنگنده رهگیر اف-۱۴ تام‌کت به عنوان یک هواپیمای در خدمت نیروی دریایی آمریکا بازنشسته شد و جنگنده چندمنظوره اف-۱۸هورنت جایگزین آن شد.

زادروزها

۱۵۱۵ - زادروز آن کلیو چهارمین همسر هنری هشتم پادشاه انگلستان
۱۷۹۱ - زادروز مایکل فارادی فیزیکدان و شیمیدان انگلیسی
۱۸۸۲ - زادروز ویلهلم کایتل فیلد مارشال آلمانی در دوره رایش سوم
۱۹۳۶ - زادروز پرویز یاحقی (در تصویر)، نوازندهٔ چیره‌دست ویلون؛ موسیقیدان و آهنگساز ایرانی
۱۹۵۳ - زادروز سگولن رویال سیاستمدار فرانسوی، نامزد انتخابات ریاست جمهوری فرانسه ۲۰۰۷
۱۹۵۸ - زادروز آندریا بوچلی خوانندهٔ ایتالیایی
۱۹۶۲ - زادروز فرهاد دریا موسیقیدان ،خواننده، بازیگر و فعال حقوق بشر آمریکایی—افغانستانی

درگذشت‌ها

۱۰۸۷ - درگذشت ویکتور سوم از پاپ‌های کلیسای کاتولیک رم
۱۵۲۰ - درگذشت سلیم یکم سلطان امپراتوری عثمانی
۱۵۳۹ - درگذشت گورو نانک مبدع آیین سیک، و نخستین گرو یا معلّم آیین سیک
۱۷۷۴ - درگذشت پاپ کلمنت چهاردهم از پاپ‌های کلیسای کاتولیک رم
۱۸۲۸ - درگذشت شاکا تأثیر گذارترین رهبر پادشاهی زولو
۱۹۵۶ - درگذشت فردریک سودی شیمیدان انگلیسی، برندهٔ جایزه نوبل شیمی در سال ۱۹۲۱

→ روز قبل – روز بعد ←
یادبودهای سپتامبر – یادبودهای بیشتر...

منوی ناوبری