شکر سیب

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
Sugar-apple
Sugar apple on tree.jpg
آرایه‌شناسی
فرمانرو: گیاهان
(طبقه‌بندی‌نشده): گیاهان گلدارs
(طبقه‌بندی‌نشده): مگنولیانs
راسته: مگنولی
تیره: انناسیا
سرده: Annona
گونه: A. squamosa
نام علمی
Annona squamosa

شکر سیب (انگلیسی: Sugar-apple‎) یک نوع میوه است. شکرسیب بومی آب و هوای گرمسیری در قاره آمریکا است. بازرگانان اسپانیایی مانیل گالون آن را به آسیا آوردند. این میوه به شکل کروی مخروطی ، 5-10 سانتی متر قطر و 6-10 سانتی متر طول دارد و وزن آن 100 تا 200 گرم، با یک پوست ضخیم تشکیل شده است. رنگ این میوه به طور معمول از طریق سبز-آبی به رنگ سبز کمرنگ ، با رنگ قرمز مایل به قرمز عمیق در انواع خاصی وجود دارد. گوشت آن معطر و شیرین است ، به رنگ خامه ای و گاهی زرد روشن و مزه ای مانند دسر کاستارد دارد.[۱][۲]

نگارخانه[ویرایش]

منابع[ویرایش]

  1. خطای یادکرد: خطای یادکرد:برچسب <ref>‎ غیرمجاز؛ متنی برای یادکردهای با نام Morton وارد نشده‌است. (صفحهٔ راهنما را مطالعه کنید.).
  2. "Annona squamosa". AgroForestryTree Database. Archived from the original on 14 March 2007. Retrieved 16 September 2013.

پیوند به بیرون[ویرایش]