شراب مادیرا
شراب مادیرا (به انگلیسی: Madeira wine) نوعی شراب تقویتشده است که در جزیره مادیرا در شمال اقیانوس اطلس در کشور پرتغال تولید میشود. مادیرا در انواع مختلفی از شرابهای خشک که میتوانند به تنهایی به عنوان پیشغذا مصرف شوند تا شرابهای شیرین که معمولاً با دسر مصرف میشوند، تولید میشود. انواع ارزانتر آن برای پخت و پز اغلب با نمک و فلفل طعمدار میشوند تا در آشپزی استفاده شوند، اما برای مصرف به عنوان نوشیدنی مناسب نیستند.
جستارهای وابسته
[ویرایش]منابع
[ویرایش]- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Madeira wine». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۲۲ فوریه ۲۰۱۳.
 | این یک مقالهٔ خرد نوشیدنیهای الکلی است. میتوانید با گسترش آن به ویکیپدیا کمک کنید. |