سوهان کنجدی
ظاهر
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
سوهان کنجدی یکی از انواع شیرینیهای سنتی ایرانی است. در این نوع سوهان، شکر، کنجد، کره و گردو (خرد شده) بکار میرود.[۱]
جستارهای وابسته
[ویرایش]پانویس
[ویرایش]منابع
[ویرایش]- مینایی، اکرم (۱۳۸۱). شیرینیهای خشک سنتی و انواع شکلات ساناز و سانیا. انتشارات ساناز و سانیا. شابک ۹۶۴-۹۲۰۴۷-۷-۶.
کتاب آشپزی ویکیکتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد: