سالاد پاپایای سبز

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
سالاد پاپایای سبز
2013 Tam Lao.jpg
یک ظرف از سالاد پاپایای سبز که با پاپایا، لوبیا، حبوبات، چیلی، pla ra، خرچنگ شور، آلو خوک تهیه می‌شود.
نام(های) دیگرTam maak hoong, bok l'hong, tam som, som tam and gỏi đu đủ
نوعسالاد
خاستگاهلائوس، شمال شرقی تایلند (ناحیه شمال شرقی تایلند)
منطقه یا ناحیهسراسر کشور
ترکیبات اصلیپاپایا
غذاهای مشابهBurmese sour mango salad

سالاد پاپایای سبز (به انگلیسی: Green papaya salad) یا تام سام محبوب‌ترین سالاد در تایلند است. این سالاد تایلندی، در شماره ۴۶ از ۵۰ تا از خوشمزه‌ترین غذاهای جهان ثبت شد[۱] که توسط CNN Go در سال ۲۰۱۱[۲] و ۲۰۱۸ گردآوری شده‌است.[۳]

جستارهای وابسته

منابع

  1. "The world's 50 best foods". CNN Travel.
  2. "World's 50 most delicious foods". CNN GO. 21 July 2011. Archived from the original on 2011-07-21. Retrieved 2011-10-11. 46. Som tam, Thailand
  3. "The world's 50 best foods". CNN Travel. 14 March 2018. Retrieved 9 March 2019.

پیوند به بیرون

 
Search Wikimedia Commons
  مشاهده پرونده‌های انبار ویکی‌مدیا دربارهٔ: