دایفوکو
 | |
| نام‌های جایگزین | دایفوکو موچی |
|---|---|
| خاستگاه | ژاپن |
| مواد اصلی | برنج چسبناک، برای داخل (معمولاً آن) |
| انواع | یوموگی دایفوکو, ایچیکو دایفوکو (توت فرنگی) , یوکیمی دایفوکو |
دایفوکو (به ژاپنی: 大福 Daifuku) یا دایفوکو موچی، یک نوع واگاشی یا شیرینی ژاپنی است. این شیرینی شامل یک لایه نازک موچی یا برنج چسبناک است که با مواد شیرین بخصوص از آن (پوره لوبیا) که از لوبیای آزوکی به دست می‌آید، پر شده است.
منابع
[ویرایش]- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Daifuku». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۴ آوریل ۲۰۱۷.
پیوند به بیرون
[ویرایش]
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ دایفوکو موجود است.