خشکبار
خشکبار یا خشکه‌بار یا میوه خشک به میوه‌های خشک شده و برخی مغز دانه‌ها گفته می‌شود. مغز دانه‌هایی مانند پسته، بادام، فندق، گردو خشک و میوه‌های خشک مانند کشمش، کشمش سبز، کشمش سبز تیزابی، برگهٔ آلو بخارا، قیسی خشک، برگه هلو، برگه زردآلو ، برگه آلو، برگه آلوچه و برگه آلبالو، خرما، انجیر خشک. خشکبار جزو آجیل حساب نمی‌شود. در قدیم آن را میوه خشک می‌گفته‌اند.
منابع[ویرایش]
- لغت‌نامه دهخدا
 |
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ خشکبار موجود است. |
.jpg){kind=small} |
این یک مقالهٔ خرد پیرامون صنایع غذایی است. با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |