پرش به محتوا

توت‌فرنگی چینی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

توت‌فرنگی چینی
میوه درخت توت‌فرنگی چینی
رده‌بندی علمی edit
فرمانرو: گیاهان
کلاد: نهان‌دانگان
کلاد: دولپه‌ای‌های نو
راسته: راش‌سانان
تیره: Myricaceae
سرده: Myrica
گونه: M. rubra
نام دوبخشی
Myrica rubra
مترادف

Morella rubra Lour.
Myrica rubra var. acuminata Nakai.

توت فرنگی چینی که به زبان محلی با نام یانگ‌می شناخته می‌شود، میوه آن با رنگ قرمز یا ارغوانی مایل به قرمز شبیه به توپ کوچک کرک دار خیلی زیبا بوده. درختان یانگ‌می عمدتاً در پارک‌ها و باغ‌ها جنبهٔ زینتی داشته و میوه‌های قرمز رنگ آنها دارای طعمی دوست داشتنی هستند. هسته بزرگ یانگ‌می حدود نیمی از کل حجم میوه را به خود اختصاص می‌دهد.

شرح

[ویرایش]

این درخت همیشه سبز بین ارتفاع ۰ الی ۲۰ متر رشد دارد پوست تنه آن صاف. رنگ میوه‌ها از سفید تا قرمز و قرمز و ارغوانی فرق می‌کند.

توت فرنگی چینی :بیشترین کاربرد این درخت نوع زینتی آن بوده که واقعاً زیبا و دیدنی خصوصاً وقتی میوه می‌دهد. در کاربرد دیگر می‌توان خشک شده میوه آن که بومی‌ها با نام Yumberry از آن نام می‌برند. طعم دهند ه‌های ماست، نوع ترشی بسیار خوشمزه و آن، مربا، آب میوه بسیار لذیذ آن، تزیین شیرینی و …

منابع

[ویرایش]