تارو
| تارو | |
|---|---|
| |
| آرایه‌شناسی | |
| فرمانرو: | گیاهان |
| راسته: | قاشق‌واش‌سانان |
| تیره: | گل‌شیپوریان |
| گونه: | C. esculenta |
| نام علمی | |
| Colocasia esculenta | |
تارو (نام علمی: Colocasia esculenta) نام یک گونه از تیره گل‌شیپوریان است.
تارو به تعدادی از گونه‌های خانواده گل‌شیپوریان گفته می‌شود که بومی مناطق شرقی شبه‌قاره هند هستند. تارو یک گیاه چندساله گرمسیری است که به عنوان یکی از سبزیجات ریشه‌ای و به منظور بهره‌برداری از غده نشاسته‌ای، برگ‌ها و دمبرگ‌هایش کشت می‌شود. این گیاه یک منبع غذایی اساسی در فرهنگ‌های مناطق جنوب آسیا، اقیانوسیه و آفریقا است و به عنوان یکی از نخستین گیاهان کشت‌شده به حساب می‌آید.[۱]
منابع[ویرایش]
- ↑ هِمپ، شاهدانه، کاملینا کش، and پنبه شد. 2018. "تارو". کشاورزانه. Accessed January 29. [۱] بایگانی‌شده در ۲۰۱۶-۱۰-۱۴ توسط Wayback Machine.
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Colocasia esculenta». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۴ نوامبر ۲۰۱۴.
پیوند به بیرون[ویرایش]
 |
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ تارو موجود است. |
 | این یک مقالهٔ خرد زیست‌شناسی است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |
ردهها:
- آشپزی اقیانوسهای
- آشپزی فیلیپینی
- آشپزی لبنانی
- آشپزی هاوایی
- تکلپهایهای استرالیا
- ریشههای خوراکی
- سبزیجات برگی
- کشاورزی نواحی گرمسیری
- گیاگان جامائیکا
- گیاگان مالدیو
- گیاگان مالسیا
- گیاگان نپال
- گیاگان هندوچین
- گیاگان هنگ کنگ
- گیاهان باغی آسیا
- گیاهان خوراکی
- گیاهان دارویی
- گیاهان زراعی نشأت گرفته از قاره آسیا
- گیاههای مورد استفاده در طب سنتی چین
- نهاندانگان استرالیای غربی