بوداپست‌لنگد

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
بوداپست‌لنگد
گونهکیک اسفنجی
خاستگاهسوئد
سازندهIngvar Strid
مواد اصلیمرنگ-فندق کیک پر شده با خامه زده‌شده و تکه‌هایی از قوطی (بسته‌بندی) هلو، زردآلو یا نارنگی.

بوداپست‌لنگد Budapestbakelse، یک شیرینی سوئدی از نوع استوبه است. مواد آن عمدتاً شامل شکر، سفیده تخم مرغ، فندق و خامه زده شده مخلوط با تکه‌های میوه است، به عنوان مثال هلو، زردآلو یا نارنگی کنسرو شده یا – به ندرت – موز تازه ورقه شده.[۱]

منابع[ویرایش]

پیوند به بیرون[ویرایش]