بستنی دندورمه

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
بستنی دندورمه
Dondurma with kabak.jpg
گونهبستنی
خاستگاهترکیه
منطقهقهرمان‌مرعش
مواد اصلیخامه، خامه زده‌شده، آرد ثعلب، مصطکی، شکر

بستنی دندورمه (ترکی استانبولی: Dondurma‎) یا بستی مرعشی نوعی بستنی سنتی ترکیه‌ای است که از خامه‌زده‌شده، ثعلب و مصطکی در ساخت آن استفاده می‌شود. باور بر این است این بستنی نخستین بار در شهر قهرمان‌مرعش تهیه شده است.

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]

پیوند به بیرون[ویرایش]