برنج وحشی
برنج وحشی از خانواده برنج نیست. به رنگ و شکل مغزی مداد فشاری (اتود) می‌باشد. سختر از برنج است بنابراین پخت طولانی تری دارد. سرخ پوستان آمریکایی آن را با برنج معمولی مخلوط می‌کنند و می‌پزند.[۱]
منابع[ویرایش]
- ↑ دکتر کدیور، جزوه غلات، دانشگاه صنعتی اصفهان
 |
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ برنج وحشی موجود است. |
 | این یک مقالهٔ خرد مرتبط با گیاه‌شناسی است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |
ردهها:
- آشپزی آمریکایی
- آشپزی کانادایی
- آشپزی مینهسوتا
- انواع برنج
- برنج
- چمنهای ایالات متحده آمریکا
- چمنهای چین
- چمنهای کانادا
- سبزیجات ساقهای
- سردههای گندمیان
- غلات
- آرایه (زیستشناسی) نامگذاریشده توسط کارل لینه
- گونههای گیاهی مهاجم
- گیاگان آمریکای شمالی
- گیاگان پنسیلوانیا
- گیاگان دلاویر
- گیاگان مریلند
- گیاگان مینهسوتا
- گیاگان واشینگتن، دی.سی.
- گیاگان ویرجینیا
- گیاگان ویرجینیای غربی
- گیاهان توصیفشده در ۱۷۵۳ (میلادی)
- محصولات کشاورزی از خاستگاه قاره آمریکا
- محصولات کشاورزی از خاستگاه ایالات متحده آمریکا
- نمادهای مینهسوتا