اسید فولیک

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
(تغییرمسیر از اسیدفولیک)
پرش به: ناوبری، جستجو
Folic acid
Skeletal formula
Folic acid as a yellow-orange crystalline powder
نام‌گذاری آیوپاک
(2S)-2-[[4-[(2-Amino-4-oxo-1H-pteridin-6-yl)methylamino]benzoyl]amino]pentanedioic acid[۱]
اطلاعات درمانی
AHFS/دراگز monograph
مدلاین پلاس a682591
ردهٔ بارداری
  • US: A (بدون خطر در پژوهش‌های انسانی)
وضعیت قانونی
روش مصرف دارو By mouth, IM, IV, sub-Q
اطلاعات فارماکوکینتیک
فراهمی زیستی 50–100%[۲]
سوخت و ساز Liver[۲]
دفع Urine[۲]
شناسه‌ها
سی‌ای‌اس 59-30-3
ای‌تی‌سی B03BB01
پاب‌کم CID: 6037
IUPHAR/BPS 4563
دراگ‌بنک DB00158 YesY
کم‌اسپایدر 5815
UNII 935E97BOY8
KEGG C00504
ChEBI CHEBI:27470
ChEMBL CHEMBL1622
مترادفs N-(4-{[(2-amino-4-oxo-1,4-dihydropteridin-6-yl)methyl]amino}benzoyl)-L-glutamic acid, pteroyl-L-glutamic acid, vitamin B9,[۳] vitamin Bc,[۴] vitamin M,[۵] folacin, pteroyl-L-glutamate
اطلاعات شیمیایی
فرمول شیمیایی C19H19N7O6
وزن مولکولی ۴۴۱٫۴0 g·mol−1
اطلاعات فیزیکی
دمای ذوب ۲۵۰ درجه سلسیوس (۴۸۲ درجه فارنهایت) (decomposition)
محلول آبی 1.6 mg/L (25 °C) mg/mL (20 °C)

اسید فولیک که به نام‌های فولات یا ویتامین B۹ نیز خوانده می‌شود در کشاورزی کاربردی مهم دارد همچنین برای بسیاری از اعمال بدن از جمله سلامتی سیستم عصبی، خون و یاخته‌ها حیاتی و اساسی است. این ویتامین بدن را در مقابل بیماری‌های قلبی، نقصهای مادر زادی، پوکی استخوان و سرطان‌های مشخصی حفظ می‌کند. در فراورده‌های غذایی (برای مثال جوشیده یا حرارت داده شده) اسید فولیک از بین می‌رود. نگه داشتن غذا در حرارت اتاق به مدت طولانی نیز می‌تواند محتوای اسید فولیک آن را از بین ببرد.

میزان مجاز توصیه شده در رژیم غذایی (RDA)[ویرایش]

  • شیرخواران زیر ۶ ماه: ۲۵ میکروگرم
  • ۶ تا ۱۲ ماه: ۳۵ میکروگرم
  • بچه‌های ۱ تا ۳ سال: ۵۰ میکروگرم
  • بچه‌های ۴ تا ۶ سال: ۷۵ میکروگرم
  • پسران و دختران ۱۱ تا ۱۴ سال ۱۵۰ میکروگرم
  • مردان ۱۵ سال و بالاتر: ۴۰۰ میکروگرم
  • زنان ۱۵ سال و بالاتر: ۴۰۰ میکروگرم
  • خانم‌های حامله: ۶۰۰ میکروگرم
  • زنان شیرده: ۵۰۰ میکروگرم

منابع غذایی ویتامین ب۹[ویرایش]

غذاهایی که شامل میزان چشمگیری از اسید فولیک هستند شامل؛ جگر، عدس، سبوس برنج، مخمر آبجو، آرد سویا، نخود چشم سیاه، لوبیای مرمری، لوبیا قرمز، بادام زمینی، اسفناج، برگ شلغم، گندم، کدو تنبل (کدو حلوایی) و مارچوبه.

کارکرد[ویرایش]

چون بدن انسان نمی‌تواند اسیدفولیک را خود تولید کند لذا فولات برای بدن ضروری است. این ویتامین در بدن به مشتقات مختلفی متابولیزه میشود مانند دی‌هیدروفولات و تتراهیدروفولات. این ترکیبات برای همانندسازی (تکثیر سلولی) و ترمیم و متیلاسیون دی‌ان‌ای ضروریند. کمبود فولیک اسید موجب اختلال رشد ، کم‌خونی ماکروسیتیک ، اسهال ، نوروپاتی محیطی و نقائص لوله عصبی در جنین میشود.

اسید فولیک در کشاورزی کاربرد دارد و در کود های مختلف مثل اسید هومیسول وجود دارد دارد.

موارد احتیاط[ویرایش]

اسید فولیک ندرتاً سمی است. مصرف زیاد آن (بیشتر از ۱۵ میلی گرم) می‌تواند باعث مشکلات معده، مشکلات خواب، واکنش‌های پوستی و تشنج شود. مکمل‌های اسید فولیک کمبود ویتامین B۱۲را که می‌تواند باعث آسیب دائمی به سیستم عصبی شود، مخفی نگه دارد. مکمل‌های اسید فولیک باید همیشه ویتامین B۱۲ نیز به همراه داشته باشند.

تداخل دارویی[ویرایش]

اثر بر آزمایشهای تشخیصی

اسیدفولیک غلظت فولات را در سرم و گلبولهای قرمز کاهش می دهد.

عوارض جانبی[ویرایش]

  • اعصاب مرکزی: درد و کوفتگی عمومی بدن.
  • تنفسی: برونکواسپاسم.
  • پوست: بثورات پوستی، خارش، اریتم.
  • سایرعوارض: اسپاسم آلرژیک نایژه‌ای، کسالت عمومی، آنافیلاکسی.
  • مسمومیت و درمان

موارد منع مصرف و احتیاط[ویرایش]

اسید فولیک میتواند مکانیسم داروهای ضد تشنج مانند فنی توئین و فنوباربیتال را افزایش دهد. فنی‌توئین و پیریمیدون ممکن است غلظتهای سرمی فولات را کاهش دهند و در صورت مصرف طولانی مدت ، موجب بروز نشانه‌های کمبود اسید فولیک شوند. اسید فولیک ممکن است با اثرات ضد میکروبی پیریمتامین در مقابل توکسوپلاسموز تداخل کند. آنتاگونیستهای اسید فولیک، (پیریمتامین، تریمتوپریم یا تریامترن، آمینو سالیسیلیک اسید، کلرامفنیکل، متوتروکسات) و قرصهای ضد بارداری، ممکن است موجب کمبود دی هیدروفولات ردوکتاز شوند و در نتیجه ممکن است در کاربرد اسید فولیک ایجاد اختلال کنند.

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]

  • سایت دارونما

پانویس[ویرایش]

  1. "Folic Acid". The PubChem Project.  Unknown parameter |urثl= ignored (help);
  2. ۲٫۰ ۲٫۱ ۲٫۲ خطای یادکرد: خطای یادکرد:برچسب <ref>‎ غیرمجاز؛ متنی برای یادکردهای با نام AHFS2016 وارد نشده‌است. (صفحهٔ راهنما را مطالعه کنید.).
  3. Fenech, Michael (May 2012). "Folate (vitamin B9) and vitamin B12 and their function in the maintenance of nuclear and mitochondrial genome integrity". Mutation Research/Fundamental and Molecular Mechanisms of Mutagenesis 733 (1–2): 21–33. PMID 22093367. doi:10.1016/j.mrfmmm.2011.11.003. 
  4. "Definition of vitamin Bc". Medical-dictionary.thefreedictionary.com. Retrieved 9 September 2012. 
  5. Darby, William J.; Jones, Edgar (1 November 1945). "Treatment of Sprue with Synthetic L. casei Factor (Folic Acid, Vitamin M).". Experimental Biology and Medicine 60 (2): 259–262. doi:10.3181/00379727-60-15154P. Retrieved 13 December 2014.