آلرژی به شیر

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
آلرژی به شیر
Glass of milk on tablecloth.jpg
یک لیوان شیر گاو پاستوریزه
طبقه‌بندی و منابع بیرونی
تخصص allergology
آی‌سی‌دی-9-CM 995.3, V15.02

آلرژی به شیر نوعی آلرژی غذایی است که به دنبال واکنش سیستم ایمنی به یکی از اجزاء تشکیل دهنده شیر هر حیوانی (به طور شایع به پروتئین آلفا اس‌وان کازئین در شیر گاو) ایجاد می‌شود. این نوع آلرژی می‌تواند منجر به آنافیلاکسی نیز شود. آلرژی به شیر با عدم تحمل لاکتوز فرق دارد.

علایم[ویرایش]

علایم آلرژی به شیر می‌تواند گوارشی، پوستی یا تنفسی باشد. علایم می‌تواند به صورت بثورات پوستی، کهیر، استفراغ، اسهال، نفخ، یبوست و ... بروز کند.

همه‌گیرشناسی[ویرایش]

آلرژی به شیر شایع‌ترین آلرژی غذایی در ابتدای کودکی است و ۲ تا ۳ درصد شیرخواران را درگیر می‌کند.[۱]

سبب‌شناسی[ویرایش]

در چندین مطالعه ارتباط بین میزان بستری شدن کودکان مبتلا به آسم در بیمارستان یا استفاده از استروئید با آلرژی به شیر مشاهده شده است.[۲][۳]

پانویس[ویرایش]

  1. Høst A (2002). "Frequency of cow's milk allergy in childhood". Ann. Allergy Asthma Immunol. 89 (6 Suppl 1): 33–7. doi:10.1016/S1081-1206(10)62120-5. PMID 12487202.  Unknown parameter |month= ignored (help)
  2. Sympson, A.B. (31 December 2006). "Association Between Milk Allergy, Steroid Use, And Rate Of Hospitalizations In Children With Asthma". Journal of Allergy and Clinical Immunology. 119 (1): S116. doi:10.1016/j.jaci.2006.11.436.  Unknown parameter |coauthors= ignored (|author= suggested) (help)
  3. Simpson, Alyson B. (1 June 2007). "Food allergy and asthma morbidity in children". Pediatric Pulmonology. 42 (6): 489–495. doi:10.1002/ppul.20605. PMID 17469157.  Unknown parameter |coauthors= ignored (|author= suggested) (help)